auf KiKA. Mit seiner Kollegin Jennifer Sieglar schrieb er das Buch Ich versteh die Welt nicht mehr (Piper 2017), in dem aktuelle Nachrichten unterhaltsam erklärt werden Mit Wladimir Putin verhält sich ein Staatsoberhaupt falsch – besteht da die Gefahr, dass Kinder generell Vertrauen in Vorbilder oder Führungskräfte verlieren? Das ist ja nicht neu, dass mächtige Menschen Dinge tun, die nicht in Ordnung sind. Kinder gehen also nicht mehr unbedingt davon aus, dass jedes Staatsoberhaupt nur Gutes tut. Man muss aber die Unterschiede erklären, und wir vermeiden dabei Begriffe wie "gut" oder "böse". Ich versteh die Welt nicht mehr – Kirstens Weblog. Es geht um einen klaren Konflikt, einen Krieg. Die Hintergründe kann man Kindern begreiflich machen, es leuchtet ihnen ein, dass es nicht in Ordnung ist, ein Land anzugreifen. Kinder haben einen starken Sinn für Gerechtigkeit. Woher bekommen Sie so schnell Protagonist:innen, wie jetzt in den letzten Sendungen die Kinder mit ukrainischen Wurzeln? Wir gehören zur Nachrichtenfamilie des ZDF, haben also Zugriff auf sämtliche Agenturen, dazu gibt es einen Austausch der Kindernachrichtensendungen in Europa, und wir haben das Glück, auf das große Korrespondentennetzwerk des ZDF zurückgreifen zu können.
Diese Diskussionen darum, was wir erzählen dürfen und wollen, führen wir aber gerade jeden Tag, die Grenzen sind nicht scharf zu ziehen, und wir müssen jeden Tag neu abwägen. Und wenn die Diskussion um Atomwaffen lauter würde? Wir machen regelmäßig Schulbesuche und Straßenumfragen, in denen wir aktuelle Themen und den Wissensstand von Kindern abfragen, dazu gibt es unsere Social-Media-Kanäle, die E-Mails und Briefe sowie die Erfahrungen unserer Redaktion, in der viele Kinder haben. Die Zielgruppe ist dabei ziemlich heterogen – die Achtjährigen sind meist noch wenig auf dem Smartphone unterwegs, die Zwölfjährigen dagegen häufig, die wissen schon viel mehr. Wir schauen uns aber auch genau an, woher die Informationen stammen, die Kinder aufnehmen, wem sie folgen, was sie lesen. Wenn wir merken, dass das Thema Kinder bewegt, dann kommen wir nicht mehr drum herum. Deshalb erklären wir heute nun doch Atomwaffen. Tim Schreder, Jahrgang 1991, ist seit 2011 Moderator und Reporter der ZDF-Kindernachrichtensendung logo!
Sie haben das Buch zusammen mit Jennifer Sieglar geschrieben. Bei welchen Themen kennen Sie sich besser aus, welche hat Jennifer übernommen? Am Anfang haben wir uns hingesetzt und überlegt, wer welches Thema machen möchte. Da sind wir erst mal nach Interesse gegangen. Der Nahost-Konflikt, Syrien und die Taliban waren zum Beispiel meine Themen, sie hängen auch alle miteinander zusammen, das finde ich ganz spannend. Jenny hat die UN-Klimakonferenzen geschrieben, sie beschäftigt sich viel mit Umwelt, Naturschutz und Klima. Sie hat aber auch das Kapitel über Erdogan und die Türkei geschrieben. Spielte es auch eine Rolle, wo Sie selbst schon mal auf der Welt unterwegs gewesen sind? Auch. Jenny war zum Beispiel bei der US-Wahl vor Ort dabei und hat daher das Kapitel darüber geschrieben. Es sind aber keine persönlichen Reporterreisen. Wie sind Sie damit umgegangen, dass sich die aktuellen Themen immer weiterentwickeln? Das hat uns am Anfang erst Bauchschmerzen gemacht. Bei den allermeisten Themen ist es aber gar nicht so wichtig, die aktuellste, kleinste Wendung zu wissen, um einen guten Hintergrund liefern zu können.
Und auch die anderen Löwen bieten der Hunde-Liebhaberin trotz viel positivem Feedback keinen Deal an. Deren Urteil: "Es ist schon schade. Aber letzten Ende muss ja ein Investor auch an das Produkt glauben. Wenn das nicht der Fall ist, ist es gut so, wie es ist. " (sku)
Wie immer gilt: Man kann sie essen, aber nur in wirklich kleinen Mengen. Wer auf kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie Brot, Kartoffeln, Reis oder Nudeln verzichtet, verzeichnet schnell Erfolge beim Abnehmen. Allerdings wird die Ernährung komplizierter und auf lange Sicht eintönig. Notwendig ist das nicht. Denn der Schlüssel zur Gewichtsabnahme ist Mäßigung. Wer es wie die Japaner macht und aufhört zu essen, wenn er zu 80 Prozent satt ist, lebt gesund und kann auch abnehmen. Das isst man auf brot youtube. Laut Malte Rubach empfehlen viele Diäten, man müsse mehr Proteine zu sich nehmen, um gesund zu sein und den Muskelaufbau zu unterstützen. Dafür werden durch die Nahrungsergänzungsmittel-Industrie unter anderem Proteinpulver angeboten. Doch laut Rubach braucht die niemand: Die Ernährung in der westlichen Welt ist proteinreich genug, es braucht keine Substitution. Und das gilt auch bei einer bewussten veganen und vegetarischen Ernährung, die Pflanzenproteine schlau kombiniert. Viele Diäten predigen, man solle nach Möglichkeit komplett auf Fette verzichten.
Ausschlaggebend ist, dass man alle Zutaten und Lebensmittel genau abwiegt und verfolgt. Wie schnell euer Körper den Zustand der Ketose wieder verlässt, ist individuell unterschiedlich. Das isst man auf brot mit. "Die Geschwindigkeit, mit der jemand aus der Ketose 'herausspringt', hängt davon ab, was diese Person isst und wie sie verstoffwechselt", so Lee. "Wenn man zu einer 'normalen Ernährung' zurückkehrt, die viele Kohlenhydrate enthält, dann wird der Körper die Fettverbrennung stoppen – und in den Fettspeichermodus übergehen", sagte sie. Lest auch Dieser Text wurde von Mascha Wolf aus dem Englischen übersetzt. Das Original findet ihr hier.
Im Sommer schimmelt das Brot schneller als im Winter. Worauf ist zu achten und wie lagert man Brot am besten. München – Es gibt nichts Leckeres als ein frisches Brot. Die abendliche Brotzeit gehört in Deutschland immer noch dazu. Mit Schwarzbrot, Vollkornbrot, Mischbroten, Toast, Baguette hat Deutschland eine sehr große Auswahl, um das uns viele Touristen beneiden. Mehr als 300 Brotsorten gibt es hierzulande. Backen ohne Mehl: So können Sie Weißmehl ersetzen und glutenfreies Brot, Kuchen, Kekse und Pizzateig herstellen. Doch wie lagere ich es richtig, dass es nicht so schnell schimmelt? Noch mehr spannende Gesundheitsthemen finden Sie in dem kostenlosen Newsletter von, den Sie gleich hier abonnieren können. Schimmel: Bäckermeistern warnt – "Viele Menschen lagern ihr Brot falsch" Wegen der Luftfeuchtigkeit schimmelt Brot im Sommer schneller. Anders als in der Wohnung, wo die Heizung den Schimmel verursacht. Bei manchen Bäckern oder im Supermarkt bekommt man Brot in durchsichtigen Beuteln. Hier besteht die Gefahr, dass sich Staunässe sammelt, die dem Brot schadet und es schneller verderben lässt. Daher sollte man es schnellstmöglich verbrauchen.