3. Petersilie waschen, trocken schütteln, hacken und unter die Kartoffeln heben. Alles mit wenig Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken. Dazu schmeckt Schmand. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 490 kcal 22 g Eiweiß 31 g Fett 28 g Kohlenhydrate
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Italienisches Pizza-Zupfbrot Maultaschen-Flammkuchen Maultaschen mit Pesto Spaghetti alla Carbonara Würziger Kichererbseneintopf Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream
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Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Käs - Spätzle - Gratin Maultaschen mit Pesto Bacon-Käse-Muffins Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Puten-Knöpfle-Pfanne Currysuppe mit Maultaschen
Ich lege ein Zeitungsblatt für die Schalen auf den Kochlabortisch. Dann schäle ich die Kartoffeln. Beobachte, wie die trockene Erde auf das Papier rieselt und auch etwas an meinen Fingern kleben bleibt. Ich wasche die Kartoffeln. Lasse sie zum Abtropfen in der Siebschüssel liegen. Dann schneide ich die Enden der Strauchbohnen weg. Dabei steigt dieser Duft auf, den ich schon seit meiner Kindheit kenne. Ich liebe den Duft von frisch geputzten Bohnen. Dann beginne ich mit dem Kochen der Kartoffel-Bohnensuppe. Kraut kartoffel suppe factory. Vielleicht haben Sie auch Bohnen im Garten oder gehen auf den Markt und kaufen dort welche. Dann kochen sie diese einfache Suppe. Ich glaube, Sie werden sie mögen. Zutaten (für 2 Portionen) 400 g festkochende Kartoffeln 600 ml Gemüsebrühe 150 g Bohnen 50 ml Sahne 1 EL frisches, grob gehacktes Bohnenkraut 1 Prise frisch geriebener Muskat frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 EL Olivenöl Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in 600 ml Gemüsebrühe bissfest kochen. Die Gemüsebrühe bitte nicht abgießen, sondern im Topf bei den Kartoffeln lassen.
Zubereitung Kartoffeln schaelen, grob wuerfeln, in Fleischbruehe ca. 20 Minutengaren. Zwiebel hackeb, in einem grossen Topf in Butter uerkraut lockern, zu den Zwiebeln geben. Kartoffelsuppe zugiessen, wuerzen, 10 Minuten koecheln. Inzwischen den Speck streifig schneiden, knusprig ausbraten. Kräutersuppe mit Radieschenkraut. Cremefraiche unter die Kartoffel-Kraut-Suppe ziehen, in eine vorgewaermteSuppenterrine fuellen, mit Speckstreifen garnieren. Beilage: Knuspriges Baguette. HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen! Base
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