Weißes Bohnenmus schmeckt köstlich und stellt zudem eine wertvolle Proteinquelle dar. In diesem Artikel zeigen wir dir ein Rezept, wie du es ganz einfach selbst zubereiten kannst. Dem bekannten Hummus aus Kichererbsen sieht weißes Bohnenmus zum Verwechseln ähnlich. Jedoch schmeckt es anders und bringt Abwechslung in deine Ernährung. Dabei kannst du das Bohnenmus ganz einfach und schnell zubereiten. Alles, was du an zusätzlichen Küchenutensilien benötigst, ist ein Mixer oder ein Pürierstab. Das weiße Bohnenmus eignet sich besonders gut als Dip für Gemüsestangen oder als cremige Komponente in Salaten oder Wraps. Wir empfehlen dir, alle Zutaten in Bio-Qualität zu wählen. So vermeidest du chemisch-synthetische Pestizide und unterstützt damit den Arten- und den Bodenschutz. Weißes Bohnenmus: Ein Rezept zum Selbermachen Weiße Bohnen sind die Basiszutat für das Bohnenmus. Weißes bohnenmus vegan food. (Foto: CC0 / Pixabay / pictavio) Zubereitung: ca. 5 Minuten Menge: 4 Portion(en) Zutaten: 400 g weiße Bohnen 2 Zehe(n) Knoblauch Saft einer halben Zitrone 2 EL Olivenöl Mandelmus oder Tahini Salz Pfeffer Zubereitung Nimm die Bohnen aus der Dose oder aus dem Glas und wasche sie gründlich.
Der Garvorgang mildert die Bitterkeit stark ab, scharf in der Pfanne gebraten gibt es ein regelrechtes Texturen-Festival. Die äußeren Blätter werden leicht knusprig, die Blattrippen saftig und weich und zum Strunk hin bleibt das Gemüse dennoch knackig. Wird er dann noch auf einem herzhaft-süßlichen Bohnenmus mit karamellisierten Zwiebeln serviert und mit einem Dressing aus Rotweinessig und nussigem, echt steirischem Kürbiskernöl von KrautMarie getoppt, macht unser gebratener Radicchio auch diese Tellerrand-Schiebe-Kandidaten happy, die ich oben beschrieben habe. Garantiert! KrautMarie ist als echte Lockdown-Idee entstanden und kann definitiv unter "wenn der ganze Scheiß etwas Gutes hatte, dann das" abgelegt werden. Farinata-Bowl mit Bohnenmus, frischem Spinat, gebratenem Gemüse und Avocado • veggies | vegan. Denn – und das schreibe ich nicht, weil Susanne und Fabian diesen Post sponsern – das KrautMarie Kürbiskernöl, welches in der ältesten dokumentierten Ölmühle der Steiermark gepresst wird, ist wirklich das leckerste, welches wir je probieren durften.
Größtenteils und soweit es möglich ist, beziehen wir unsere Zutaten regional und unterstützen damit lokal ansässige Bauern und kurze Transportwege. Bei unseren vegetarischen und veganen Gerichte achten wir selbstverständlich auf eine strikte Trennung der Arbeitsprozesse. Bei uns musst Du keine Angst haben, dass die Lebensmittel mit den vermiedenen, tierischen Produkten in Berührung kommen. Unsere Speisen kommen ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe aus. Wir verwenden in unseren Gerichten keinen raffinierten Industriezucker. Wir schmecken z. B. unsere Vinaigrette mit etwas Imkerhonig für die natürliche Süße ab. REAL FOOD NEEDS REAL PURPOSE. Mission Bei uns dreht sich alles um leckere, originelle Chiligerichte. Und das hat gleich zwei gute Gründe: Nr. Weißes bohnenmus vegan mania. 1. Wir möchten, dass Du bei uns Deinen unverwechselbaren Streetfood-Genussmoment erlebst. Dieser Moment, wenn man sich in ein - an sich bekanntes Gericht wie Chili – unerwartet frisch verliebt: Viele, farbenfrohe Zutaten ansprechend angerichtet.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Heidelbeer-Galette Rote-Bete-Brownies Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Süßkartoffel-Orangen-Suppe Käs - Spätzle - Gratin Eier Benedict Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Pension, Blankenheim-Blankenheimerdorf Genießen Sie bei uns eine Auszeit, entspannen Sie auf unserer Liegewiese im Garten; schalten Sie ab in unseren Eifelwäldern, kommen Sie zur Ruhe beim Pilzesammeln, haben Sie Spaß auf unseren Rädern oder entdecken Sie unsere tollen Wandersteige. Egal worauf Sie Lust haben, unsere vier Wohlfühl - Zimmer warten auf Sie um den Tag perfekt ausklingen zu lassen. Unsere Pension ist bestens geeignet für Radler, Wanderer und Eifelgenießer. Aber auch für private Feierlichkeiten, Betriebsausflüge und Seminare bietet es Raum und Platz, wenn man sie komplett (ohne Küche) mietet. Unser Haus umfasst vier Doppel - Wohlfühlzimmer, jedes mit separaten Balkon, einen Frühstücksraum, eine Frühstücksterrasse, eine Liegewiese, ein Grillplatz, ein Fahrrad/ Pedelec - Verleih mit einer abschließbaren Fahrradgarage. Ein Waschraum ausgestattet mit Waschmaschine und Trockner, kann gegen Gebühr genutzt werden. Zu jedem Zimmer gehört ein eigener Parkplatz. Tourist Info Bütgenbach: Pilzwanderung 14 km. Gerne kann nach Absprache auch eine warme Mahlzeit aus unserer Hobbyküche am Abend gereicht werden.
Bei Interesse bieten wir auch geführte Kräuter und Pilzwanderungen mit einem PilzCoach an. Die gefundenen Pilze werden dann gemeinsam bestimmt und zu einer leckeren Pilzmahlzeit verarbeitet und verspeist. Geführte Pedelec Touren können ab 10 Personen gebucht werden. Unsere kleine, familiär geführte Pension befindet sich in Blankenheimerdorf, ganz in der Nähe von: - dem Ahrradweg 2km - der Eifel - Höhen - Route 500m - dem Erftradweg 5km - dem Eifelsteig 2km - dem Ahrsteig 2km - dem Eifeler Quellenpfad 2km Öffentliche Verkehrsmittel sind in wenigen Gehminuten erreichbar. Unser Bahnhof ist 3, 5 km entfernt. Weitere Informationen Konditionen Vier 29 qm große und neue Wohlfühl-Gästezimmer mit jeweils separaten Balkon im modernen Landhausflair laden zum Verweilen ein. Jedes Zimmer ist mit Naturhölzern aus der Eifel und mit viel Liebe zum Detail ausgestattet. Sonstige Merkmale: - Fahrrad/ Pedelec - Verleih direkt im Haus - Genießer-Frühstück auch auf unserer Außenterrasse - Zimmer Nr. Meine Homepage - Programme. 103 verfügt über ein 2, 20 m langem Bett - Zimmer Nr. 103 und Nr. 104 können über einen gemeinsamen Balkon verbunden werden - Zimmereigener Parkplatz - Kostenloses W-LAN - Nichtraucherzimmer - Haustiere sind nicht erlaubt Buchung Wann möchten Sie in der Unterkunft »Eifelpension-Radlertraum« übernachten?
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00 Uhr 11. 00 bis 18. 00 Uhr November – März 11:00 bis 17. 00 Uhr 11:00 bis 17:00 Uhr UBZL/Portalshop u. Gefuehrte pilzwanderung eiffel . Ausstellung Portal u. Shop täglich 11:00 bis 18:00 Uhr Büro Mo – Fr 9:00 – 17:00 Uhr Haus des Waldes Februar – November Sonntag + Feiertag 10:00 – 17:00 Uhr Dezember – Januar Jeden Tag Geschlossen Greifvogelschutzstation April – Oktober Sonn- + Feiertag 11:00 – 17:00 Uhr Nov. – März 12:00 – 16:00 Uhr (aktuell geschlossen)
Unterschiedliche Wildkräuter an unterschiedlichen Orten Wir werden unterschiedliche Wildpflanzen in unterschiedlichen Lebensräumen finden: Garten- und Parkrasen, Hecke, Straßenflure, Acker und Ackerflure, magere und fette Wiesen, Wald und Waldrand, Ufer und Wasser. Auch die horizontale (Süd-Nord) und die vertikale (Tiefland-Gebirge) Ausbreitung der Pflanzen lassen uns spezifische Wildpflanzen antreffen. Auf unterschiedlichen Böden mit unterschiedlicher Beschaffenheit und Wasserverhältnissen werden wir ausserdem bestimmte Zeigerpflanzen kennen lernen. Anbau von Wildkräutern im Garten oder auf dem Balkon Um auch seltenere, oder geschützte Wildkräuter zu verwerten, empfiehlt sich der Anbau der Wildpflanzen im eigenen Garten oder auf dem Balkon. Auf Anfrage beraten wir Sie dafür gerne über die natürliche Vermehrung der Wildpflanzen und über die notwendigen Bodenvoraussetzungen. 2. Pilzwanderung im Königsforst - Portal Gut Leidenhausen. Wir können Ihnen Pflanzen und Samen zur Verfügung stellen und Ihnen zeigen, wie Sie diese Setzlinge und Samen aus der Natur in Ihrem Garten zum Blühen bringen.