Häufig werden deutsche Rezepte als deftige Hausmannskost beschrieben. Doch bei einem genaueren Blick auf die Gerichte tut sich eine große regionale Vielfalt auf, die von bodenständig bis raffiniert reicht. Deutsche Rezepte - so vielfältig! Deutsche Rezepte variieren von Nord nach Süd, von West nach Ost. Für nahezu jede Region gibt es typische deutsche Rezepte, die zu besonderen Spezialitäten werden. So reicht das Spektrum für von Fischgerichten aus dem Flachland bis hin zu deftigen Schmankerln aus dem Alpenraum. ᐅ Typische Vorspeisen und Getränke in der englischen und irischen Küche. Stöbere durch unsere Galerie für deutsche Gerichte und probieren ein paar köstliche Klassiker aus jeder Himmelsrichtung aus. Video-Tipp Deutsche Gerichte aus dem Norden Die klassische norddeutsche Küche ist in Meeres- und Flussnähe geprägt von frischen Fischgerichten. Weiter im Landesinneren wird im Winter traditionell Grünkohl mit deftigen Fleischbeilagen oder Steckrübeneintopf serviert. Auch Kartoffeln stehen im Norden hoch im Kurs - Kartoffelsalat wird hier im Gegensatz zum Süden gerne mit Mayonaise zubereitet.
Perfekt als fruchtiger Nachtisch oder einfach mal so für zwischendurch! Selleriesuppe mit Mettklößchen 490 kcal Knollensellerie hat in den Herbstmonaten Saison - das nutzen wir aus und kochen uns ein leckeres Süppchen, das in gerade mal 30 Minuten auf dem Tisch steht! Spinatsalat mit Lachs und Pumpernickelknusper 375 kcal Mit einem knackig frischen Spinatsalat ist der Mittagssnack gesichert - und das in nur 20 Minuten! Pfifferlings-Maronen-Frikassee Pfifferlinge und Maronen - das schmeckt nach Wald und das schmeckt nach Herbst! Das Gericht ist in 20 Minuten fertig und passt hervorragend als Beilage zu Brathähnchen. Auch mit Omelett serviert, ist es ein Genuss. Teltower-Rübchen-Suppe 395 kcal Das Teltower Rübchen ist eine traditionelle Speiserübe, auch bekannt als Märkische Rübe oder Mairübe Petrowski. Typische deutsche vorspeisen nachrichten. In dieser Suppe gibt's ein leckeres Revival. MilchWeißbrot 60 Min. ohne Alkohol Vegetarisch Kartoffelsuppe mit Kasseler 50 Min. 380 kcal Kaloriensparen leicht gemacht: Kasseler-Aufschnitt ist deutlich magerer als die klassischen Zutaten Speckwürfel oder Wiener Würstchen.
Schaut man sich die Vielfalt der Antipasti an wird einem schnell klar, dass es die eigentliche Einteilung oder gar eine Differenzierung von Vorspeisen und Hauptspeisen in der italienischen Küche nicht in der Art gibt, wie es in anderen Küchen, beispielsweise der deutschen oder französischen Küche, der Fall ist. Sehr viele der typischen Antipasti werden über die Menge zu einem Vorspeisengang variiert, können jedoch gleichzeitig eine ausgewogene Hauptspeise darstellen, in der weder Fleisch noch Fisch oder gar Gemüse fehlen muss. Italienische Vorspeisen: 50 Rezepte aus Bella Italia | Küchengötter. Fast allen Antipasti gemeinsam sind dabei die geschmackliche Harmonie und die Leichtigkeit im Geschmack, welche so typisch für die mediterranen Speisen der italienischen Küche sind. Es ist wohl gerade diese leichte Sommerküche, welche die italienische Küche in unseren Breiten so beliebt macht. Antipasti ©iStockphoto/merc67 Beliebt, vielfältig und auf ihre ganz typisch italienische Art eine kulinarische Übersetzung der südländischen Lebensphilosophie – das sind Antipasti.