In der Schweiz wurde schon sehr früh mit der Röstung, der seit dem 14. Jahrhundert nach Europa importierten Kaffeebohnen begonnen. Über die Zeit wurden die hierfür verwendeten Techniken immer weiter verfeinert und haben so teils außergewöhnliche Kaffeemarken mit jeweils charakteristischen Geschmackstexturen hervorgebracht. Kaffee & Espresso - Genuss und Wohlbefinden Die ersten Überlieferungen über die wohltuende und aufmunternde Wirkung des Kaffees stammen bereits aus dem 9. Jahrhundert aus der Region Kaffa im Südwesten Äthiopiens. Schweizer schümli espresso k-cups. Zu einer Verbreitung des Kaffees kam es jedoch erst im Laufe des 14. Jahrhunderts, als dieser, vermutlich von äthiopischen Sklavenhändlern, nach Arabien eingeführt wurde. Dennoch dauerte es bis ins 16. Jahrhundert, bis der Kaffee seinen Weg nach Europa fand. Dort erfolgte seine Verbreitung erst in Länder, wie Italien, England, Frankreich und Österreich. Im 17. Jahrhundert schließlich eröffneten auch in Deutschland sowie in der Schweiz die ersten Kaffeehäuser ihre Pforten.
So stammt der bekannte Begriff " Schümli Kaffee " nicht aus der Schweiz, sondern vermutlich aus Deutschland. Denn in der Schweiz ist dieser Begriff unbekannt. Für den Kaffee aus dem Vollautomaten, der beim Extrahieren eine Crema, ein Schäumchen, bildet, musste also ein griffiger Name her. Original SCHUEMLI kaffee | Kaffee und Espresso | Exklusive Bohnenmischungen. Pfiffige Marketingexperten kamen auf den Begriff "Schümli Kaffee", wobei das Schümli das Schäumchen, die Crema, bezeichnet. Das Schweizer Kreuz sorgt für Swissness Mittlerweile haben nicht nur die großen deutschen Kaffeeröstereien Kaffee für Vollautomaten im Sortiment. Viele kleine und mittelständische Röstereien haben eigene Schümli Kaffee-Hausmarken entwickelt. Das häufig verwendete Schweizer Kreuz soll mit ein wenig Swissness den Verkaufserfolg dieser Kaffeemischungen unterstützen. Der Phantasie sind bei der Namensgebung keine Grenzen gesetzt: Neben "Barista Crema", "Schümli nach Schweizer Art" und "Café Crème Schümli 2 nach Schweizer Rezeptur" findet man viele andere Bezeichnungen für die klassische Vollautomaten-Mischung.
Röstkaffee in Bohnen Sorgfältig ausgewählte Arabica Kaffees aus Zentral-und Südamerika, Indien/Indonesien und Robusta aus Afrika/Asien. Erst durch die außerordentliche Röstung entfaltet dieser Kaffee seinen charakteristischen, feinen und vorzüglichen Geschmack. Die grossartige Kaffee-Mischung und das exzellente Können unseres Röstmeisters garantiert den vollendeten Genuss. Schweitzers Schüümli Espresso Bohnen 1000G. Lassen Sie sich verwöhnen. UTZ Certified Der Kaffee in dieser Packung bietet mehr als einen vorzüglichen Genuss. Denn er stammt von Kaffeebauern, welche die sozialen, ökologischen und wirtschaftlichen Kriterien des international anerkannten UTZ Certified Produktstandard erfüllen. UTZ Certified ist eine weldtweit tätige Non-Profit-Organisation. Mit ihrem Nachhaltigkeitsprogramm zeigt UTZ Certified den Bauern professionelle Anbaupraktiken auf und hilft damit, die Ernte quantitativ und qualitativ zu verbessern, Hinweis zur Aufbewahrung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Packung nach dem Öffnen wieder gut verschliessen.
Seit Jahren sind die Kaffeevollautomaten für zuhause auch in Deutschland weit verbreitet. Und genau wie in der Schweiz mussten die deutschen Kaffeeröstereien Kaffeemischungen kreieren, die im Vollautomat als Schümli Kaffee gut zu verwenden sind. Deutschland ist Filterkaffee-Land Bis zum heutigen Tage ist Deutschland eigentlich das Land des Filterkaffees. Schweizer schümli espresso mug. Diese Methode Kaffee zu brühen, ist die nach wie vor beliebteste beim deutschen Kaffeetrinker. Doch in Zeiten von Kaffeekapseln und Vollautomaten muss der Filterkaffee um seine Position kämpfen. Vor allem auch deshalb, weil man eine klassische Filterkaffee-Mischung nicht oder nur schlecht im Kaffeevollautomaten verwenden kann. Gemahlener Kaffee für Filterkaffee bei Entwicklung von Kaffeemischungen für den Kaffeevollautomaten Um den Markt nicht alleine den Schweizern oder Italienern zu überlassen, entwickelten zuerst deutsche Großröstereien Kaffeemischungen, die ideal für die Nutzung im Kaffeevollautomaten sind.
Zum raschen Verbrauch bestimmt. Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Swiss Industries GmbH, D-79576 Weil am Rhein. Zutatenverzeichnis: Röstkaffee