AIGEN-SCHLÄGL. Jedes Jahr wird am ersten Freitag im August das flüssige Gold gefeiert. Da passt es gut, dass gerade jetzt wieder neue, charakterstarke Biere das Sortiment der Stiftsbrauerei bereichern. Gleichzeitig bereitet man sich schon auf das 800-Jahr-Jubiläum und die Landesgartenschau vor. Es sind ganz spezielle Geschmackserlebnisse, die in der Kreativbrauerei Schlägl entstehen. Schlägl Bier (Schlägl 1, 4160 Schlägl, Österreich) - WoGibtEs.info. Und besonders wertvolle, da es diese nur in limitierter Menge gibt. "Die Blumige", "Der Studioso", "Romeo & Julia" und wie sie alle heißen mögen, lassen das Herz jedes Bierkenners höher schlagen. Gerade wurden wieder zwei solcher Craft-Biere von Braumeister Reinhard Bayer und seinem Team abgefüllt: "Der Tiefsinnige" ist ein Rauchbierbock und mit einem Alkoholgehalt von 7, 3% ein klassisches Starkbier; das Abtei Bier Tripel (9, 5% Alkoholgehalt) erscheint bereits in dritter Auflage. Es wurde dreifach vergoren, wodurch es seinen besonderen Geschmack erhält. "Unsere Craft-Biere sind nicht gedacht, als tägliches Abendbier.
Bild: Volker Weihbold Momentan ist der große Star aus den Kellern des Stiftes der Doppelbock, der normalerweise zu dieser Jahreszeit einem großen Publikum entgegenschäumt. Heuer fällt der Auftritt des Starkbiers ein wenig ruhiger aus. Seit 30 Jahren gibt es erstmals keinen Bockbier-Anstich. Der schönste Beruf Verstecken braucht sich der Doppelbock aber auch heuer nicht. Karin Thaller war heuer am Zustandekommen der herbstlichen Köstlichkeit maßgeblich beteiligt. Schlaegl bier action man. Dass er so gut wie noch nie zuvor ist, darin ist man sich im Stift auch alljährlich wieder einig. Die 24-jährige Bier-Sommelière aus der niederösterreichischen Bierstadt Zwettl hat es nach der Lehre in die Stiftsbrauerei verschlagen. Warum sie Brauerin werden wollte? "Gibt ja nix Schöneres", antwortet sie wohl wahrheitsgemäß und ergänzt: "Ich wollte ein Handwerk mit Tradition erlernen. In einer Brauerei wie Schlägl kann man sich einbringen und kreativ arbeiten", freut sie sich. Denn das Nachbrauen vorgegebener Rezepte ist nichts für die Waldviertlerin.
Marketing Marketing-Cookies stammen von externen Werbeunternehmen und werden verwendet, um Informationen über die vom Benutzer besuchten Webseiten zu sammeln. 2019 findet erstmalig der "Mühlviertler Bierherbst" statt. Das neue Mühlviertel-weite Festival rund um echte Bier-Köstlichkeiten, Kulinarik, Hopfen und Bier. Im Stift Schlägl haben wir uns viele verschiedene Angebote und Veranstaltungen rund ums Thema "Hopfen und Bier" überlegt. Schlägl Bier ➡️ Online-Angebote und Aktionen bis -73 % - wogibtswas.at. Besondere Führungen durch die Stiftsbrauerei Schlägl In den Wochen der Hopfenernte können Sie bei uns in der Stiftsbrauerei Schlägl spezielle Führungen mit Schwerpunkt Hopfen inkl. Bierverkostung mit hopfenbetonten Bierspezialitäten erleben. Im Hopfengarten lassen sich die verschiedenen Hopfensorten mit Ihren meterlangen Ranken bestaunen. Die speziellen Führungen in der Brauerei zu den Schwerpunktwochen Hopfen und Bier werden von Mo bis Sa täglich um 11 Uhr abgehalten. Es ist keine Voranmeldung nötig. Gruppen ab 8 Personen können gesonderte Führungen buchen.