Ich habe ja schon das ein oder andere Mal über das Piemont geschrieben, denn es zählt absolut zu unseren Lieblingsecken in Italien. Außer den hervorragenden Weine, hat es auch eine aussergewöhnliche Küche. Aber neben den köstlichen edlen Rotweinen wie Barolo, Barbera, Barberesco, Nebbiolo gibt es auch einen sehr guten Weißwein dort; den Arneis. Nicht so bekannt, aber wenn man einen der guten und bekannten Winzer erwischt, ist es ein echter Geheimtipp. Mein Lieblings – Arneis ist von "Deltetto " (auch der Spumante von diesem Produzenten ist übrigens der Hit). Langhe Tal im Herbst Unsere absoluten Rotwein-Favoriten habe ich ja schon ein paar Mal erwähnt, u. Gibt es einen Werksverkauf von Ferrero? (essen, Lebensmittel, Schokolade). z. der Barolo (vor allem der Riserva 2000 und 2001) von Alessandro und Gian Natale Fantino aus Monteforte d´Alba und der Barbaresco von Renato Fenocchio. Barolo Fässer von Fantino Ein ganz besonderer Genuss ist aber auch der Barolo von Elvio Cogno, der schon mehrere Auszeichnungen bekommen hat. Auch der 2004 Barolo ist schon hervorrangend gelungen, jedoch liegen die Preise bei Cogno um einiges höher als die von Fantino oder Fenocchio, obwohl die Qualitäten sich in nichts nachstehen, finde ich 🙂.
Aber eigentlich wollte ich über das Essen im Piemont etwas schreiben. Aber es ist mal wieder typisch für mich, sobald ich an die guten Piemont-Weine unserer Freunde denke, gerate ich wieder ins Schwärmen…. Nun aber zu dem Essen und den kulinarischen Genüssen im Piemont. In der Werbung von Mon Cherie heißt es ja immer die mit der "Piemont Kirsche ". Dabei gibt es im Piemont so gut wie gar keine Kirschen. Das nennt man einfach gutes Marketing 🙂. Nur weil Ferrero aus dem Piemont (größter Arbeitgeber dort) kommt und in Alba die größte Ferrero Produktion und das Innovation-Center" liegen, hat sich wahrscheinlich ein Schlauer Marketing Kopf die "Piemont Kirsche" ausgedacht. Barolo Barrique Fässer im Piemont In Wirklichkeit kommen die Haselnüsse, aus denen die leckere Nutella Creme gemacht ist, aus dem Piemont. Ferrero werksverkauf italien in america. Dort wachsen Mengen von Haselnussbäumen, Reihe an Reihen, aus denen die gute Nuss Nougat Creme hauptsächlich gewonnen wird. So nun aber zu dem eigentlich Restaurant-Tipp, den ich hier loswerden wollte.
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