1. 1 fertigen Bikuitboden auf eine Platte legen und mit den Preiselbeeren bestreichen. Am Rand ca 1 cm frei lassen und 2 EL der Preiselbeeren zur Deko zurück behalten. 2. Milch und Sahne mischen und mit den Tüten die Mousse au Chocolat Creme nach Packungsanweisung zubereiten. Wichtig ist es Milch und Sahne zu mischen, damit die Creme fester wird. 3. Schoko-Preiselbeer-Torte - Rezept - kochbar.de. Die Creme auf den Boden streichen. Mit den restlichen Preiselbeeren und Schokostreuseln verzieren. Oder mit Sahnetuffs. Die Preiselbeeren ziehe ich als Muster so ein bißchen durch die noch nicht feste Creme - sieht schön aus. 4. Dann noch min. 1 Std. kalt stellen. Am besten schmeckt es, wenn die Torte einen Tag vorher zubereitet wird, dann zieht der Saft der Beeren in den Boden ein - lecker!
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 3 Eier (Größe M) 145 g Zucker 50 Mehl Speisestärke 1 TL Backpulver 30 Kakaopulver 200 Schlagsahne Glas (212 ml) Preiselbeeren (50% weniger Kalorien) EL Puderzucker Fett für die Form Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Springform (24 cm Ø) fetten. Eier trennen, Eiweiß und 3 EL Wasser steif schlagen, dabei 125 g Zucker einrieseln lassen. Eigelbe nacheinander mit einem Schneebesen unterrühren. Mehl, Stärke, Backpulver und 20 g Kakao mischen, auf die Eimasse sieben und unterheben. Biskuitmasse in die Form füllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 35 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Biskuit waagerecht halbieren 2. Sahne steif schlagen, zum Schluss 20 g Zucker einrieseln lassen. Preiselbeeren glatt rühren. Unteren Biskuitboden mit Sahne bestreichen, Preiselbeeren darauf gleichmäßig verteilen. Zweiten Biskuitboden daraufsetzen. Schoko preiselbeer toute les. Erst Puderzucker, dann 10 g Kakaopulver über den Kuchen sieben Ernährungsinfo 1 Stück ca.
Sahne mit Gelatine fix nach Packungsanleitung steif schlagen. Zum Schluss Vanillezucker unterrühren. 2/3 der Sahne auf den Preiselbeeren verstreichen. Den oberen Tortenboden auflegen. Restliche Sahne darauf verstreichen und die Torte mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. 4. Zum Verzieren: Kuvertüre grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Die geschmolzene Kuvertüre auf einen großen Bogen Backpapier geben und mit einer Palette oder einem Tortenheber zu einem Rechteck (40 x 20 cm) verstreichen. Einen genauso großen Bogen Backpapier darauflegen und leicht andrücken. Die Kuvertüre in den Backpapierbögen aufrollen und im Kühlschrank fest werden lassen. 5. Schoko preiselbeer toute la france. Vor dem Servieren Tortenring lösen und entfernen. Die Backpapierrolle entwickeln, dabei bricht die Kuvertüre in Stücke. Diese auf der Torte dekorativ verteilen. Übrige Preiselbeeren in Klecksen daraufgeben. LANDFRAUEN-TIPP: Die Kuvertürendeko kann schon einige Tage im Voraus zubereitet und in einer Dose aufbewahrt werden.