Grünkohl Rezepte gibt es ja viele und heute möchte ich euch mein Grünkohl Eintopf mit Mettenden vorstellen. Dieses einfache Grünkohl Gericht, schmeckt in der kalten Jahreszeit besonders gut und nicht nur das. Es lässt sich auch aus ein paar frischen Zutaten ganz einfach zubereiten und das sogar ohne viel Aufwand. Zutaten Grünkohl Eintopf mit Mettenden 750 g Grünkohl (Tk oder Frisch) 400 g Zwiebeln 300 g Kartoffeln 4 – 5 Mettenden 2 El mittelscharfer Senf 2 El süßer Senf 800 ml Gemüsebrühe 1 El Zucker Jeweils 1 Tl Meersalz und weißer Pfeffer 40 g Butterschmalz Rezept Info Grünkohl Eintopf mit Mettenden Für 3 – 4 Personen Schwierigkeit leicht Vorbereitung ca. 15 Minuten Zubereitung ca. 1 Stunde 30 Minuten Die Vorbereitungen Du hast auch mal wieder Appetit auf ein köstliches Grünkohl Gericht bekommen? Warum dann noch warten, lass uns doch gleich mit den Vorbereitungen beginnen. Grünkohl Mettwurst Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. Als erstes schnappst du dir die Zwiebeln, die Zwiebeln werden geschält und in kleine Würfel geschnitten. Gleich danach geht es auch schon mit den Kartoffeln weiter, die Kartoffeln werden ebenfalls geschält und in kleine Stückchen geschnitten.
Beschreibung Wenn es draußen nass und trüb ist, geht's in der Küche heftig-deftig zu: Grünkohleintopf, Kartoffelsuppe und Rindergulasch füllen die Mägen hungriger Feierabend-Genießer. Verfechter der deutschen Hausmannskost kennen die Klassiker in- und auswendig. Schon Oma hat den Grünkohl ausgezeichnet zubereitet, sodass alle Familienmitglieder glücklich und vor allem satt am Tisch saßen. Für ein Stückchen Apfelkuchen war selten Platz, aber etwas Selbstgebackenes von der eigenen Großmutter kann man einfach nicht ablehnen. Wie auch? Sobald es Kartoffelgratin, Rinderrouladen, Schwarzwälder Kirschtorte oder Streuselkuchen gibt, sind die Augen größer als der Hunger. Da haut man gerne rein! Schließlich möchte man Oma ein Lächeln ins Gesicht zaubern – und so geht das definitiv am besten. Zubereitungsschritte Grünkohl gründlich waschen. Grünkohl mit kartoffeln und mettenden. In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und Grünkohl portionsweise ca. 3 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen und grob hacken. Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Herkunftsort 34508 Willingen – Usseln Inverkehrbringer Upländer Feinkost GmbH, Auf der Höhe 7, 34508 Willingen – Usseln
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