Dieses Konzept wird auf Bewertungsportalen wie TripAdvisor und Lunchgate angewendet. Dort haben Interessierte die Möglichkeit von Meinungen und Erfahrungen anderer Gäste zu den einzelnen Gastrobetrieben zu profitieren. Verkaufsfördernde maßnahmen gastronomie.philagora. Online Marketing Gründerpaket Mit dem Online Marketing Gründerpaket erhalten Sie Grundelemente für Ihr erfolgreiches Online Marketing: Eine einfache Webseite, ein Google My Business Eintrag und eine automatisch synchronisierende digitale Speisekarte mit effizienter Druckmöglichkeit. Obwohl heute viele Informationen über das Internet gesucht werden, bieten auch Offline-Werbemittel weiterhin viele Möglichkeiten und einen grossen Handlungsspielraum. Da Offline-Marketing bereits in der Betriebstätigkeit selbst beginnt, sollten Sie dieses nicht vernachlässigen. Einrichtung & Speisekarte Die Einrichtung Ihres Restaurants ist für Kunden ein wichtiges Qualitätsmerkmal aber auch ein Wohlfühlfaktor.
Es lohnt sich, Ihr Betriebskonzept nach der gewählten Nische auszurichten – hundefreundlich oder Hunde verboten – und Ihre Marketingaktivitäten entsprechend anzupassen. Weiterlesen » Vorstellungsgespräch Gastronomie: Die ersten Sekunden sind entscheidend Gute Mitarbeitende sind das Rückgrat jedes Unternehmens. Darum fällt der Mitarbeiterrekrutierung eine entscheidende Rolle zu, auch in der Gastronomie. Obwohl es in diesem Feld spezialisierte HR-Profis gibt, schadet es nicht, einen praktischen Blick "hinter die Kulissen" werfen zu können. Als langjähriger Küchenchef und Gastronomieleiter habe ich zahlreiche Vorstellungsgespräche erlebt und möchte Ihnen dieses Wissen für künftige Bewerbungsgespräche in der Gastronomie weitergeben. Verkaufsfördernde Aktionen für Ihr Hotel | Hotelier.de. Bildquelle 1: Pexels/ Bildquelle 2: Pxhere/
3. Durchschnittsbon Den Durchschnittsbon zu erhöhen, ist nicht ganz so einfach. Dies muss gut überlegt und professionell angegangen werden - sei es durch gute Verkaufsgespräche Ihres Serviceteams, sei es durch die Erhöhung der Preise, sei es durch den Verkauf von Zusatzartikeln. Aber Vorsicht: Strapazieren Sie diesen Faktor nicht zu sehr - das könnte nach hinten losgehen. 4. Gasttreue Pampern Sie Ihre Gäste. Restaurant Umsatz mit Gastronomie Marketing Ihrer Mitarbeiter verdoppeln! | Hotelier.de. Machen Sie sie zu begeisterten langfristigen Stammgästen. Je länger Ihnen ein Gast treu ist, desto öfter und länger wird es zu Ihnen kommen und sicher immer mal wieder neue Gäste mitbringen und anderen überschwänglich von ihnen erzählen. Eine bessere Werbung können Sie gar nicht haben. Pflegen Sie also Ihre Gäste gut und bauen Sie ein gute Beziehung zu ihnen auf.
Insbesondere der Beginn eines neuen Jahres ist eine gute Zeit, da alles auf "reset" gesetzt ist und neue Ideen besonders gut angenommen werden. Um die Leistungen Ihrer Mitarbeiter zu steigern,... Neue Gäste per Gastro-Promotion finden Es gibt eine Methode des Marketings, an die sich die meisten Ihrer zukünftigen Gästen mit Sicherheit lange erinnern werden: Gastro-Promotion. 1 2 »
#208 Planen Sie Silvester jetzt! Auch wenn man bei dem schönen Wetter gar nicht daran denken mag... aber je früher man alles plant, desto besser wird es laufen und Sie werden DIE Party des Jahres schmeißen. #143 Vatertag - machen Sie was draus! Verkaufsfördernde maßnahmen gastronomie française. Ob Sie es Vatertag, Männertag, Herrentag oder Christi Himmelfahrt nennen... machen Sie diesen Tag zu einem der umsatzstärksten des ganzen Jahres. #132 Der Neujahrs-Katerbrunch Insbesondere Silvester schauen viele sehr tief ins Glas und leiden daher am nächsten Tag an einem bösen Hangover. #123 In drei Monaten ist Weihnachten Auch wenn es für manchen eine komische Vorstellung ist... in weniger als drei Monaten ist Weihnachten. #117 Halloween steht vor der Tür Die irischen Einwanderer in Amerika brachten diesen Brauch aus ihrer alten Heimat mit und in den letzten Jahren wird Halloween auch bei uns immer beliebter #106 Der Sommer kommt... Der Sommer steht vor der Tür und dies bedeutet für die meisten Gastronomen (insbesondere für solche mit Aussengastronomie) die geschäftigste Zeit des Jahres.