35 Minuten weich schmoren, je nach Konsistenz die Sauce mit angerührtem Stärkemehl etwas abbinden Das Ragout abschmecken, Kaninchenleber in der Bratbutter (2) kurz rosa sautieren und auf dem Ragout anrichten
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften - Menüart Region Zutaten Portionen: 4 500 g Peporoni 3 Sardellenfilets (ungefähr 10 g, fein gehackt) 4 Knoblauchzehe (feingehackt) 30 g Butterschmalz 1200 g Kaninchenragout 200 ml Rotwein (Merlot del Ticino) Suppe (kräftig) Salz Pfeffer (frisch gemahlen) 1 Zweig(e) Thymian Rosmarin 50 ml Rotweinessig (oder Balsamessig) Zubereitung Peporoni halbieren, entkernen und in Streifchen schneiden. Die Kaninchenstücke mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. In einem Bräter die Butter erhitzen. Rezept: Kaninchenschenkel nach Grossmutterart - Rollis Rezepte. Die Kaninchenstücke ringsum herzhaft anbraten, herausnehmen und warmstellen. Im Braten-Fond die Sardellen sowie den Knoblauch andünsten, die Peporoni beifügen und kurz mitdämpfen. Mit dem Wein löschen, Suppe und die Kräuterzweigle beifügen. Die Kaninchenstücke zurück in den Bräter Form und bei geschlossenem Deckel bei kleiner Temperatur ca. 1 Stunde dünsten. Wenn nötig noch ein klein bisschen heisse Bouillo nachgiessen.
Rotwein dazugiessen, Lorbeerblatt und Rosmarinzweig zugeben. Kurz aufkochen und die Bouillon dazugiessen. Kaninchenschenkel in die Sauce legen, Deckel leicht schräg auflegen, damit etwas Dampf entweichen kann. 40 Minuten ganz leicht köchelnd schmoren. « Kaninchen « Röstgemüse
ein paar min vor dem Servieren mit dem Essig nachwürzen. Dazu passt Risotto oder evtl. Polenta. Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat! Kaninchen rezept nach tessiner art in english. Anzahl Zugriffe: 5384 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Penne mit Salsicce und Thymian Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Kaninchen auf Tessiner Art
08 km St. Michael Groe Treppe 001. 08 km Deutschland, Marktplatz von Schwbisch Hall 001. 1 km Aldi:74523 Schwbisch Hall, Sontheim, Auwiesenstr. 4:|Bezeichnung| 001. 12 km museum 001. 12 km Baden-Wrttemberg, Schwbisch Hall 001. 14 km St. Michael Schwbisch Hall 001. 17 km Stadtmuseum:74523 Schwbisch Hall, Keckenhof 6:Hllisch-Frnkisches Museum 001. 26 km Schwbisch Hall 001. 54 km Ev. Diakonie-Krankenhaus 001. 68 km Kirche:74523 Schwbisch Hall, Langenfelder Weg:Kirche 001. 76 km tankstelle 001. 92 km Baden-Wrttemberg, Schenkenseebad 002. 24 km autowerkstatt 002. 39 km Baden-Wrttemberg, Typenturm 002. 77 km supermarkt 002. 99 km Hallenbad 003. 02 km Baden-Wrttemberg, Comburg 003. 06 km Schloss:|Plz| Schwbisch Hall, Grocomburger Weg:Schloss Grocomburg 003. 25 km Burg:74523 Schwbisch Hall, Kleincomburger Weg:Kleincomburg 003. 42 km Kaufland, Steinbeisweg 31 003. Wohnmobilstellplatz schwäbisch hall login. 76 km Wafferburg 003. 81 km tankstelle 003. 86 km MediaMarkt 003. 87 km plaetze 003. 96 km Bezeichnung=lidl 003. 99 km Baden-Wrttemberg, Untermnkheim 003.
99 km Baden-Wrttemberg, Hohenloher Freilandmuseum Wackershofen 004. 03 km museum 004. 16 km sonstiges:74523 Schwbisch Hall-Wackershofen, :Hohenloher Freilandmuseum 004. 23 km museum 004. 25 km McDonald:74545 Michelfeld, Im Buchhorn:|Bezeichnung| 004. Wohnmobilstellplatz schwäbisch hall anschrift. 27 km Aldi:74523 Schwbisch Hall, Bibersfeld, Daimlerstr. 24:|Bezeichnung| 004. 32 km Restaurant:74545 Michelfeld, Daimlerstrae:|Bezeichnung| 004. 48 km Baden-Wrttemberg, Neuhtte im Joachimstal 004. 79 km verkehrsmittel 004. 99 km Netto:74538 Rosengarten, Karl-Kurz-Strae:Netto Veranstaltung in der Nhe vom Wohnmobilplatz
Hohenlohe + Schwäbisch Hall Die Region "Hohenlohe + Schwäbisch Hall" steht für Kunst, Kultur und wunderschöne Fachwerk-Städte. In der Region Hohenlohe und Schwäbisch Hall erleben Sie den Charme aus längst vergangener Zeit und genießen gleichzeitig die Vorzüge der Moderne. Die einzigartige historische Altstadt Schwäbisch Halls bezaubert Sie mit einem der schönsten Marktplätze Deutschlands. Vom Marktplatz aus können Sie im Sommer hochkarätige Theaterstücke bei den Freilichtspielen auf den Treppen vor der Kirche St. Wohnmobilstellplatz schwäbisch hall de la chanson. Michael bewundern. Wandeln Sie in den verwinkelten, mittelalterlichen Gässchen und lassen Sie sich auf eine kulturelle Zeitreise in den zahlreichen Museen in und vor den Toren der Stadt z. B. in den Museen Würth oder dem Freilichtmuseum Wackershofen ein. Gelegenheit zur Entspannung finden Sie nicht nur im örtlichen Solebad. Auch die Städtchen Vellberg, Gaildorf, Langenburg und Kirchberg warten mit besonderem Flair auf. In Langenburg entdecken Sie ein Renaissance-Schloss, dessen Ursprünge bis auf die Stauferzeit zurückreichen.
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