Den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Erneut etwas Öl in die Pfanne geben und die Zwiebeln darin anschwitzen. Mit Brühe und Sahne ablöschen und die Flüssigkeit ca. 2-3min einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Dann die Soße in die Auflaufform geben und gut verteilen. Den Käse darüber geben und den Auflauf 15 min im Ofen überbacken. kleiner Tipp Dazu passen Kartoffeln. Hast Du das Rezept schon ausprobiert? Rosenkohl-Hack-Auflauf mit Kartoffeln - Experimente aus meiner Küche. Verlinke @my_tastyworld auf Instagram und setze den #mytastyworld!
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Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Auflauf damit bestreuen.
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