Dieser Herbstliche Ackersalat mit Weintrauben ergibt eine sättigende Salatmahlzeit für 2 Personen. Kann aber auch als Vorspeise für 4 Personen serviert werden. Zutaten: für 2 Personen 200 g Ackersalat 200 g blaue Weintrauben ohne Kerne 1 großer Apfel etwas Zitronensaft 40 g entkernte Walnüsse gehackt Für die Salatsoße: 2 EL Weißweinessig Salz Etwas Zucker 2 EL mildes Walnuss Öl oder Mildes Olivenöl Für die gerösteten Brotwürfel: 100 g Baguette, Weißbrot, Toast oder Bauernbrot in kleine Würfel geschnitten 2 EL Olivenöl Zubereitung: Für die Zubereitung von diesem Rezept Herbstlicher Ackersalat mit Weintrauben den Ackersalat oder Feldsalat putzen, in reichlich kaltem Wasser je nach Verschmutzung 2 – 3 x waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Salat mit weintrauben facebook. Weintrauben ebenfalls waschen, abtropfen lassen und bei großen Beeren diese einmal halbieren. 1 großen Apfel schälen, entkernen in kleinere Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Walnüsse grob hacken. Brotwürfel in einer beschichteten Pfanne ringsum in Olivenöl knusprig braten.
normal 4, 2/5 (8) Herbstsalat Feldsalat mit Birne, Trauben und Walnüssen 20 Min. simpel 4/5 (4) Käse-Weintrauben-Salat 25 Min. simpel 4/5 (3) 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Gouda - Trauben Salat 15 Min. simpel 3/5 (1) Feldsalat mit Feigen, Trauben und Hähnchenbrust Hühnchen - Käse - Trauben - Salat 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) Grüner Salat mit Hähnchen und Trauben 25 Min. normal 3, 25/5 (2) Geflügelsalat mit Walnüssen und Trauben 35 Min. simpel 3/5 (1) Feiner Nudelsalat mit Garnelen und Trauben 40 Min. Salat Mit Weintrauben Rezepte | Chefkoch. normal (0) Trauben-Käse-Salat mit Hähnchenbrust 30 Min. normal (0) Bündnerfleisch mit Trauben an Limetten-Dressing besondere Vorspeise Salat mit Ente und Weintrauben Sommersalat mit Hüttenkäse, Weintrauben und Lachsschinken 15 Min. normal (0) Smokeys Spitzkohlsalat mit Sellerie und Trauben 20 Min. simpel 4, 6/5 (13) Trauben - Paprika - Salat mit Schafskäse Ein bisschen ungewöhnlich, aber sehr lecker zu weißem Grillfleisch 20 Min.
Ein zartknackiger Krautsalat schmeckt immer wieder gut und kann sowohl als Beilagen Salat, Partysalat oder auch zusammen mit Brot oder Kartoffeln als leichte Salatmahlzeit genossen werden. Hier bei diesem Rezept für Krautsalat werden fein gehobelter blanchierter Spitzkohl mit einer leichten Joghurtsalatsauce begossen und zusammen mit reichlich blauen Weintrauben und Walnussstückchen zu einem im Geschmack fruchtigen Krautsalat vereint. Zutaten: für 4 Personen Ca. 700 g Spitzkohl oder Weißkraut 3 Liter Wasser 1 gehäufter TL Salz 60 g Walnüsse Ca. 160 g kernlose blaue oder weiße Weintrauben Für die Salatsauce: 150 g Naturjoghurt (1, 5% Fett) Salz Weißer Pfeffer 3 EL heller süßsaurer Balsamessig oder Weißweinessig mit 1 Prise Zucker 1 EL Pflanzenöl Zubereitung: Für die Zubereitung von diesem Fruchtiger Krautsalat Rezept sollten zuerst die vorgesehene Menge an Kraut entweder von einem Spitzkohl (siehe 2. Salat mit weintrauben 2019. Bild) oder Weißkohl abgeschnitten werden. Dabei den Krautkopf in der Mitte durchschneiden, den untern Strunk vorsichtig so herausschneiden, dass die Krautmasse noch gut zusammenhält.