Das geht auch ohne Salz. Verwende Lebensmittel, die von sich aus einen starken Eigengeschmack haben, wie Knoblauch und Zwiebel. Gemüse und Früchte, die besonders viel Umami enthalten, entwickeln ein starkes Aroma, das einem fleischig-intensiven Geschmack nahe kommt. Auch die Art der Zubereitung spielt eine Rolle. In Öl gebratenes Gemüse entwickelt mehr Röstaromen als gekochtes und ist deswegen geschmackvoller. Auch im Gewürzregal findest du ausreichend Salz-Ersatz. Besonders intensive Kräuter wie Salbei, Rosmarin, Korianderkraut und Petersilie sind ein guter Tipp, wenn es um das Würzen ohne Salz geht. Aber auch Gewürze wie Chili, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriandersamen und Co. geben deinen Gerichten eine intensive Würze. Ganz nach dem Motto "würzen statt salzen" haben wir drei wunderbar geschmacksgebende Gewürzmischungen komponiert, die den Geschmack der Speisen hebt. Adios Salz lautet die Devise – so fällt der Verzicht auf Salz gar nicht schwer. Gönne dem Salzsteuer eine Auszeit! Unsere salzlosen Rezeptempfehlungen: Das könnte dich auch interessieren:
Sie möchten mit weniger Salz kochen und trotzdem nicht auf würzigen Geschmack verzichten? Bei den Gewürzmischungen "Adios Salz" von Sonnentor ist der Name Programm. "Würzen statt Salzen" lautet das Motto der leckeren Küchenbegleiter. Drei leckere Sorten Adios Salz von Sonnentor © SONNENTOR Kräuterhandels GmbH Salz ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung und für viele essenziell für den guten Geschmack vieler Speisen. Dass ein hoher Salzkonsum nicht gerade gesund ist, ist kein Geheimnis. Trotzdem ist es oft gar nicht so leicht, seinen Salzkonsum einzuschränken. Doch damit ist jetzt Schluss! Denn das Bio Unternehmen Sonnentor zeigt, wie lecker es sein kann, salzarm zu kochen. Hierfür haben sie die Gewürzmischungen Adios Salz entwickelt, die es geschmacklich in sich haben. Bestehend aus verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern, sind sie sehr aromatisch. Lediglich ein sehr geringer Salzgehalt, der auf natürliches Natrium zurückzuführen ist, ist in den Mischungen enthalten. Das Unternehmen setzt dabei auf Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und sogar die Verpackung ist kompostierbar.
Du möchtest gerne deinen Salzkonsum reduzieren, aber nicht auf Geschmack verzichten? SONNENTOR hat die Lösung: mit der Gewürzmischung "Adios Salz! " zauberst du… More · 16 Pins 1y Collection by SONNENTOR Similar ideas popular now Condiments Kung Pao Chicken Stuffed Mushrooms Diet And Nutrition Clean Eating Recipes Feta Avocado Toast Breakfast Sprouts Salt Morning Coffee SONNENTOR Kochen ohne Salz: Würzen statt salzen, Adios Salz! Paprika Hummus Vegan Wrap Camembert Cheese Dairy Hummus Recipe Easy Meals Chef Recipes Würziger Wrap mit Hummus, der eine herrliche Schärfe in das Gericht bringt. SONNENTOR Kochen ohne Salz: Würzen statt salzen, Adios Salz! Healthy Food Options Healthy Snacks Healthy Eating Avocado Diet And Nutrition Superfood Meal Prep Vegan Recipes Food Porn Wunderbar abwechslungsreiches Gericht mit köstlichen Zutaten SONNENTOR Kochen ohne Salz: Würzen statt salzen, Adios Salz! Gnocchi Zucchini Kung Pao Chicken Strawberry Meals Fruit Ethnic Recipes Food Eggplants Klassische Gnocchi einmal anders SONNENTOR Kochen ohne Salz: Würzen statt salzen, Adios Salz!
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