Beigetreten: 02. 10. 2013 Beiträge: 3. Oktober 2013 - 13:04 #1 Bearbeitet von: steffi. 482 an 22. 07. 2015 - 13:36 Beigetreten: 20. 02. 2012 Ich hab's probiert, nach einem positiv bewerteten Rezept hier aus der Rezeptsammlung. Das Sauerkraut im Thermomix ist gut geworden, die Kartoffeln im Varoma-Einleger auch, aber die Kassler im Varoma (unten) leider strohtrocken und kaum genießbar. Keine Ahnung wieso. Wenn ich sie konventionell im Topf auf dem Herd im Sauerkraut mitgare, werden sie wesentlich zarter. Beigetreten: 14. 11. 2010 Hallo steffi, wie soll denn das Kassler beim Dampfgaren trocken werden? Ich würde die Kassler in den Varoma legen. Was gibts dazu? Vielleicht kannst Du ein all in one-Gericht machen, also im Garkörchen Kartoffeln mitgaren und im Varoma noch Gemüse dazu legen? Hallo, Ich brauche dringend euren Rat... Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Ich würde gerne morgen Kassler im TM zuereiten.... weiss aber nicht genau wie ich das anstellen soll, ohne das mir die Kasslerscheiben trocken werden aber dennoch durch sind... Ich würde mich sehr über ein paar Antworten freuen!!!
Foto: Jorma Gottwald Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. {{calcWizardIngredient({"step":"0 0", "amount":"150", "amount_float":150, "verbose_template":"{%amount%} g Walnusskerne"})}} Zerkleinerte Walnusskerne umfüllen. {{calcWizardIngredient({"step":"0 3", "amount":"580", "amount_float":580, "verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}} {{calcWizardIngredient({"step":"1 3", "amount":"170", "amount_float":170, "verbose_template":"{%amount%} g Roggenmehl Type 1150"})}} {{calcWizardIngredient({"step":"2 3", "amount":"700", "amount_float":700, "verbose_template":"{%amount%} g Weizenmehl Type 1050"})}} Schritt 01/07 Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen. Kasseler im Brotteig - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Kasseler im Brotteig ist ein toller Klassiker für dein Büfett oder als Bestandteil eines üppigen Menüs. Der Thermomix® gart das Fleisch super zart und knetet natürlich auch den feinen Teig für die Ummantellung. Die Zubereitung dauert zwar eine Weile, doch sie lohnt sich, versprochen!
Bemerkung: Einfach und lecker! 10 Hilfsmittel, die du benötigst Anderen Benutzern gefiel auch... Mehr Rezepte in Hauptgerichte mit Fleisch Gleicher Autor Gleiche Zutaten
Zutaten In Kollektionen Alternative Rezepte TM6 TM5 4. 0 (178 Bewertung) Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 25 Min Gesamtzeit 1 Std. Portionen 4 Portionen 500 g Wasser 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder Würfel Gemüsebrühe (für 0, 5 l) 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken 700 g Porree, in Ringen (ca. 1 cm) 600 g Kasseler, in 4 oder 8 Scheiben 350 g Milch 15 g körniger Senf ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer 30 g Speisestärke Nährwerte pro 1 Portionen Brennwert 2112 kJ / 504 kcal Eiweiß 37 g Kohlenhydrate 47 g Fett 17 g Ballaststoffe 6. 2 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Kassler im TM? | Thermomix Rezeptwelt. Weitere Informationen
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Kassler im thermomix online. Jetzt nachmachen und genießen. Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Maultaschen mit Pesto Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Puten-Knöpfle-Pfanne Energy Balls mit Erdnussbutter Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Währenddessen die Möhren und die Zwiebel schälen und in grobe Stücke schneiden. Gemüse nach 40 Minuten zum Fleisch in den Varoma geben. Nach den 99 Minuten das Gemüse aus dem Varoma nehmen und in den Topf zum Wasser geben. 12 Sekunden, Stufe 6 pürieren. Fleisch in Scheiben schneiden und wieder in den Varoma legen. Sossenbinder mit in den Topf geben und 5 Sekunden, Stufe 6 untermischen. Varoma wieder aufsetzen. In 4 Minuten, 100 Grad, Stufe 1, Sosse eindicken lassen. Fertig. Dazu passen Nudeln. Guten Appetit. Kassler im thermomix 5. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
normal 4, 5/5 (420) Rosenkohl-Kasseler-Auflauf 45 Min. simpel 4, 47/5 (56) 25 Min. normal 4, 44/5 (39) 15 Min. normal 4, 41/5 (56) Rosenkohl - Kartoffel - Kasseler - Pfanne WW - tauglich, p. P. 5, 5 P 30 Min. normal 4, 39/5 (64) Kasseler mit Sauerkraut aus dem Römertopf wenig Arbeit, sehr lecker 20 Min. normal 4, 39/5 (109) Sahnige Bohnenpfanne mit Kasseler 35 Min. normal 4, 37/5 (63) Kassler überbacken 30 Min. normal 4, 33/5 (43) Kasseler mit Apfelsauce 20 Min. Kassler im thermomix 1. simpel 4, 33/5 (13) Kasseler mit Ananas in Käse - Soße 60 Min. simpel 4, 29/5 (85) Rösti - Kassler überbacken 30 Min. simpel 4, 23/5 (33) Schnelles Kasseler Hawaii 10 Min. simpel 4, 18/5 (72) Bohnenauflauf mit Kasseler myline - tauglich, wenig Fett 10 Min. simpel 4, 18/5 (20) Kasseler auf dem Blech mit Kartoffeln und Käse überbacken 25 Min. normal 4, 18/5 (20) Kasseler im Blätterteig ein Klassiker 30 Min. normal 4, 17/5 (10) Kasseler in Alufolie kalt oder warm auf Brot, fürs Buffett oder zu Porreesalat oder Krautsalat 20 Min.