Minderwertige Datteln werden zu Viehfutter oder Essig. Exportchancen für Datteln gewährleisten anders als viele andere Aktivitäten - sei es im Tourismus oder in der Landwirtschaft - eine nachhaltige Entwicklung, denn Datteln konsumieren verträgliche Mengen des knappsten Gut der Wüste, dem Wasser. Datteln in der Küche Datteln sind bei uns klassische Trockenfrüchte. Als solche eignen sie sich für Müsli, genauso wie für Weihnachtsgebäck oder Obstsalat. Ähnlich wie Trockenbirnen oder Trockenpflaumen, Rosinen oder Feigen, schmecken sie hervorragend in pikanten Gerichten oder Salaten. Auch in der arabischen Küche schätzt man Datteln als Füllungen in süßen Gebäcken genauso wie für die berühmte nordafrikanische Tajine, den gemischten Schmortopf, der Gemüse, Fleisch und Trockenfrüchte wunderbar kombiniert. Datteln im Speckmantel | Rezept - NetDoktor. Ein westlicher Partysnack sind Datteln im Speckmantel. Datteln harmonieren mit Exotischem, Würzigem und Fruchtigem genauso wie mit Rind, Huhn, Lamm oder Schwein. Andere Palmen: Kokos Acai Weitere Früchte aus Afrika: Mangos Cashew Kaktusfeigen
Kann man Datteln einfrieren? Datteln können sowohl getrocknet als auch frisch eingefroren werden. Das Einfrieren macht aber hauptsächlich bei frischen Datteln sind, weil sie im getrockneten Zustand bereits eine sehr lange Haltbarkeit haben. Im Tiefkühler sind sie gute 12 Monate haltbar. Frische Datteln nur einmal einfrieren Sollen frische Datteln eingefroren werden, so sollte darauf geachtet werden, dass diese vor dem Einfrieren nicht schon einmal gefroren waren: Häufig werden die Früchte nämlich auf dem Transport nach Deutschland gefroren, damit diese nicht schlecht werden. Datteln vor der Geburt: Was bringt das Superfood? | Eltern.de. Frische Datteln können also nur eingefroren werden, wenn diese tatsächlich frisch sind und nicht schon einmal gefroren waren. Frische Datteln vor dem Einfrieren gründlich waschen Sollen frische Datteln eingefroren werden, so sollten diese vor dem Einfrieren gründlich gewaschen werden, um sicherzustellen, dass sich an diesen garantiert kein Schmutz mehr befindet. Im Tiefkühler kann dieser nämlich dazu führen, dass die Früchte schneller ablaufen.