Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Möhren, Schalotten, Ingwer und Curry hinzugeben und andünsten. Wenn die Möhren und Schalotten etwas glasig sind, mit der Gemüsebrühe aufgießen. Dann kann man die Mangowürfel und Chilistücke hinzugeben und lässt das Ganze ca. 15 Minuten bei geringer Hitze köcheln. Möhren mango ingwer suppe glass. Um die schöne Konsistenz zu erreichen, kann man die Suppe nun pürieren und die Kokosmilch dazugeben. Die Suppe noch einmal fast zum Kochen bringen. Danach die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken, wer noch etwas mehr Pfiff in die Suppe geben möchte, fügt noch etwas Limettensaft oder Zitronensaft hinzu. Dann kann die Suppe auf Suppentellern serviert werden. Sehr schön sieht es aus, wenn man die Suppe noch mit einigen Mangostücken garniert. Guten Appetit und lass es Dir schmecken! Bildquelle: ID 1231753675 © Al Gonzalez Back to Beiträge
Es wird lehrreich, lecker und lustig. Wir helfen dir beim Durchhalten. Möhren mango ingwer suppe bag. Geschrieben von Michaela Michaela ist die Naschkatze im Paleo360 Team und deswegen immer auf der Suche nach Paleo-konformen Süßigkeiten. Vielleicht hat sie auch deshalb die exzellente Fähigkeit entwickelt, exotische Salate mit diversen leckeren Früchten zu kombinieren. Auch sie ist ein großer Fan von Natur und dem Münchner Alpenvorland. Michaela schläft gerne lang, weswegen ihre Blogposts wohl öfter am Nachmittag veröffentlicht werden. Mehr Artikel von Michaela lesen
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