Zutaten und Zubereitung 2 kg Zucker » muß man mit 40 Eiern » schaumig rühren. Dazu werden 750 Gramm geschälte, geschnittene und geröstete Mandeln », 500 Gramm Orangeat, 15 Gramm Ammonium, 15 Gramm gereinigte Pottasche, 3 abgeriebene Zitronen », 75 Gramm Zimt », 25 Gramm Nelken, eine Nussschale Kardamom, ebensoviel Muskatblüte und 10 Tropfen bitteres Mandelöl getan und dieses alles mit 2 ¾ kg Mehl » zusammengewirkt. Diese fertige Masse streicht man auf kleine, mittlere und große runde und viereckige Oblaten auf, läßt sie etwas antrocknen, belegt sie mit halben Mandeln » und Zitronatstückchen und backt sie in Makronenhitze.
Ihr Lieben, so richtig viel Zeit konnte ich noch nicht in der Küche verbringen; der Dezember ist irgendwie anstrengend und ich bin so zeitlos. Für einen kleinen Plausch unter Mädels habe ich diese heiße Schokolade zubereitet. Ein Becher hat so ungefähr 20000 Kalorien, aber geschmeckt hat's trotzdem. In dieser Jahreszeit kommt man doch einfach nicht um das Sündigen herum. Die süßen Versuchungen lauern an jeder Ecke. Und wie ihr ja sicherlich wisst: Der einzige Weg eine Versuchung loszuwerden, ist ihr nachzugehen. Also ihr Lieben, gönnt Euch ein Becherchen! WEIßE SCHOKOLADE MIT LEBKUCHENGEWÜRZ ZUTATEN 300ml Milch, 80g weiße Schokolade, Lebkuchengewürz (nach Geschmack), Schlagsahne Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker UND SO GEHT'S Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker schlagen. Die Milch zum kochen bringen. Die weiße Schokolade klein schneiden und in die Milch geben. Wenn die Schokolade geschmolzen ist, das Lebkuchengewürz hinzugeben. Alles vermengen und aufkochen lassen. Lebkuchen weiße schokolade in philadelphia. In die Gläser gießen und mit der aufgeschlagenen Sahne garnieren.
Schließen Bei unserer heißen Schokolade verwenden wir nicht nur weiße Schokolade und Kokosmilch, sondern verfeinern das Ganze noch mit Lebkuchen-Karamell-Soße. Für die Lebkuchen-Karamell-Soße: 200 g feiner Zucker Schlagsahne 1 TL Lebkuchengewürz Zimt Prise Meersalz Für die Schokolade: 100 Schokolade, weiß 600 ml Vollmilch Kokosmilch Vanille 1. 5 Puddingpulver Schokolade Für das Topping: Handvoll Haselnuss, ganz weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Um das Karamell zuzubereiten den Zucker in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze komplett schmelzen lassen, dann die Schlagsahne langsam nach und nach unterrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist. Zum Schluss das Lebkuchengewürz, den Zimt und eine gute Prise Meersalz unterrühren - vorsichtig abschmecken. Lebkuchen mit weißer Schokolade? (Gesundheit und Medizin, Ernährung, essen). Dann abkühlen lassen. Die Schlagsahne aufschlagen und kurz beiseite stellen. Für die heiße weiße Schokolade die Schokolade fein hacken und über einem Wasserbad (nicht zu heiß) schmelzen - dabei ständig umrühren und es darf kein Wasser hineingelangen.
zzgl. MwSt. inkl. MwSt. Ab Menge Stückpreis Stückpreis 1 14. 01EUR 14. 99EUR (37. 47EUR/kg) 25 13. 07EUR 13. 99EUR (34. 98EUR/kg) 50 12. 14EUR 12. 99EUR (32. 47EUR/kg) 100 11. 67EUR 12. 49EUR (31. 22EUR/kg) 200 11. 21EUR 11. 99EUR (29. 97EUR/kg) 250 10. 83EUR 11. Weiße Schoko-Lebkuchen Panna Cotta – SchokoNews. 59EUR (28. 98EUR/kg) 500 9. 80EUR 10. 49EUR (26. 23EUR/kg) 1000 9. 25EUR 9. 90EUR (24. 75EUR/kg) Größere Mengen auf Anfrage zzgl. Versandkosten Elisen-Lebkuchen mit weißer Schokolade - 5 Stück aus Nürnberg Hier kommen die weiße Schoko Liebhaber auf den Geschmack. Original Nürnberger Elisenlebkuchen - gepaart mit leckeren weißen Schokolade! Unsere Elisen Lebkuchen werden nach alter Konditortradition hergestellt und nur aus den besten Zutaten gebacken. Diese Lebkuchen zeichnen sich nicht nur durch den Schokoladenüberzug aus feinster weißer Schokolade aus, sondern der Elisenlebkuchen hat auch einen besonders hohen Nussanteil von über 30%. Inhalt: 5 Stück Nürnberger Elisen Lebkuchen - Weiße Schokolade Premium Qualität - Erster Klasse Inhalt: ca.