Das Anbaugebiet Nahe umfasst ca. 4. 000 ha Reben, die sich im Tal der Nahe und deren Seitentälern befinden. Die Nahe entspringt im Saarland, trennt über weite Strecken das nordpfälzer Bergland vom Hunsrück und fließt bei Bingen in den Rhein. Die Region zeichnet sich besonders durch landschaftliche Vielfalt und Schönheit aus. Und süß fruchtig bei Mehr Wein. Auch das Weinangebot ist sehr vielfältig. Rotweinen werden überwiegend aus den Rebsorten Dornfelder, Spätburgunder und Portugieser gekeltert. Die Weißweine entstehen vor allem aus Trauben der Sorten Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Weißburgunder oder Grauburgunder. Hersteller: Reh Kendermann Weinkellerei Die Familie Reh stammt ursprünglich aus Leiwen an der Mosel, wo Carl Reh schon 1920 eine Weinhandelsfirma gründete. Heute wird das Familienunternehmen in der dritten Generation von Enkel Carl Reh geleitet. Carl fühlt sich den Werten seines Großvaters verpflichtet und legt größten Wert auf hochwertige Weine. Trinktemperatur 6 - 8 °C Passt zu Curry-Huhn, Käse und Nachspeisen Curry-Huhn, Käse und Nachspeisen Apfeltarte 500 g Äpfel, 300 g Blätterteig (TK), 1 Eiweiß, 1 Eigelb, 1 Ei, 100 g Sahnequark, 50 ml Apfelsaft, Zucker, Zimt, Butter, Mehl Eine runde Springform mit Butter fetten, mit Mehl bestäuben.
Entdecken sie die rebsorte: Khikhvi Eine sehr alte Sorte, die am häufigsten in Kachetien (Georgien) angebaut wird. Sie kommt auch in Moldawien, der Ukraine, Dagestan, Zentralasien usw. Fruchtig und süß wein penny price. vor. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Das wort des weins: Grand Cru In Burgund die vierte und letzte Klassifizierungsstufe (über den regionalen, kommunalen und Premier-Cru-Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name allein die Appellation ausmacht. Es gibt 32 Grands Crus an der Côte d'Or und einen in Chablis, das in 7 verschiedene Klimazonen unterteilt ist. Die Grand Crus, die kaum 1, 5% der Produktion ausmachen, sind die Aristokratie der burgundischen Weine.
Blätterteig zu einer runden Platte ausrollen (Durchmesser 5 cm größer als die Form). In die Form legen und den Rand mit dem aufgeschlagenen Eiweiß einpinseln. Quark, 2 EL Zucker, 1 Prise Zimt, Eigelb und das ganze Ei mit dem Apfelsaft verrühren und die Masse gleichmäßig auf dem Teigboden verteilen. Die gewaschenen Äpfel schälen, entkernen und in nicht zu dicke Spalten schneiden. Die Apfelspalten in konzentrischen Kreisen auf den Quark legen. Das Ganze bei 180° C im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Fuchtig & Süß - Editionen - Weine. Analyse Alkohol: 9, 5%vol Vorhandener Alkohol (vol%) 9, 5%vol Restzuckergehalt 49, 9 g/l