Riesen Kinder-Bueno Kuchen [Video] | Kuchen und torten, Kuchen und torten rezepte, Kuchen rezepte einfach
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M) 150 g Zucker 140 g Weizenmehl (Type 405) 2 EL Backkakao 1 Pck. Backpulver Vermenge die Eier mit dem Zucker und schlage sie mindestens vier Min, sie müssen richtig schaumig und dickflüssig werden. Am Ende sollten sie ihr Volumen ungefähr verdoppelt haben. Anschließend mischst du Mehl, Kakaopulver und Backpulver. Alles wird langsam zur Eiermasse gesiebt und vorsichtig untergehoben. Benutze dazu am besten einen Teigspatel, damit die Luft nicht entweicht. #2 Biskuit-Teig backen Heize den Ofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vor. Nimm eine Springform (Ø 26 cm) zur Hand, die du mit Backpapier auslegst und gib den Teig hinein. Glattstreichen und im vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten lang backen, danach 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Anschließend kannst du mit einem Messer den Biskuit-Teig vom Rand der Form lösen und die Form entfernen. XXL Bueno - Rezept | Kaufland. Der Biskuit-Teig muss vollständig auskühlen. #3 Füllung anrühren Was du brauchst: 200 g Kinder-Schokolade 200 g Sahne 200 g Frischkäse 500 g Mascarpone 3 EL Backkakao 3 EL Puderzucker Die Kinderschokolade muss mit 50 g Sahne in einem Topf zergehen und dann komplett auskühlen.
Den eigentlichen Clou, die "Kinder Bueno"-Riegel, solltest du erst kurz vor dem Servieren auf den Kuchen legen, damit sie im Kühlschrank nicht aufweichen. Bist du auch ein riesen "Kinder Bueno"-Fan? Sag es uns in den FB-Kommentaren – und zeig uns Bilder von deinem "Kinder Bueno"-Kuchen, wenn du das Rezept ausprobiert hast!