Spargel dazugeben und nochmals ca. 5-10 Minuten leicht köcheln lassen, bis er den gewünschten Biss erreicht hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Danach die Pasta dazugeben und alles gut durchmischen. Pasta mit dem Burrata und den Pinienkerne auf den Tellern anrichten und servieren. Diese Zutaten kannst du ersetzen Statt dem Burrata kannst du auch Mozzarella oder Büffelmozzarella verwenden. Statt dem Bärlauch könntest du auch Basilikum nehmen. Du brauchst noch mehr Inspiration für leckere Pastagerichte? Dann schau dir direkt auch diese Leckereien an: Spaghetti Nester mit Ei Orzo Nudel Eintopf mit Blattspinat Pasta mit Bärlauchpesto, grünem Spargel und Burrata Dieses leckere Nudel Rezept ist unglaublich aromatisch und cremig. Die kräftige Bärlauchsauce aus selbstgemachtem Pesto passt super zum cremigen Burrata und knackigem Spargel. Vorbereitung 15 Min. Zubereitung 15 Min. Gesamt 30 Min. 250 g Pasta nach Wahl 200 ml Cremefine/Sahne 250 g grüner Spargel 1 Burrata 50 g Parmesan 1 EL geröstete Pinienkerne Bärlauch Pesto 50 g Bärlauch 1 EL geröstete Pinienkerne 50 g Parmesan 80 ml Olivenöl Salz und Pfeffer Alle Zutaten vom Bärlauchpesto in einem Mixer/Küchenmaschine fein pürieren.
Ich hoffe, ihr seid es mit dieser wunderbar simplen und schnell gemachten quasi one-pot-Frühlingspasta auch. Let´s get social! Ihr findet uns auch auf Instagram, Pinterest und Facebook – wir freuen uns auch euch! Spargel Pasta mit Bärlauch & Zitrone 250g Linguine 500g grüner Spargel 1 Tasse à 200ml TK Erbsen 1 Bund Bärlauch 2 TL Salz 2 Knoblauchzehen 2 EL Oliven, wir hatten in Öl eingelegte schwarze 1 Kugel Büffelmozzarella 3 EL Olivenöl 1 Bio Zitrone, davon Schale und Saft frisch gemahlener Pfeffer In einem großen Topf Wasser mit Salz aufkochen. Währendessen Spargel von den holzigen Enden befreien (ich breche sie immer ab), sehr dicke Stangen ggf. der Länge nach halbieren. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Bärlauch waschen und in Streifen schneiden. Wenn das Wasser kocht die Pasta dazu geben und den Timer auf 4 Minuten stellen. Nach den 4 Minuten Knoblauch, Spargel und Erbsen mit dazu geben und für weitere 4-5 Minuten sprudelnd kochen lassen, bis alles bissfest gegart ist. Wasser abgießen und alles sofort wieder zurück in den noch warmen Topf geben.
555 Ergebnisse 3, 33/5 (1) Spargelsalat mit Bärlauchnudeln frisch, schnell gemacht und gesund 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Spargelessenz mit Bärlauchnudeln 60 Min. normal 3, 83/5 (4) Grüner Spargel mit Kartoffeln in Bärlauchpaste aus dem Backofen 20 Min. normal (0) Bärlauchnudeln mit grünem Spargel und Zucchini gesunde Geschmacksexplosion - sowohl für Augen als auch Gaumen ein Genuss 10 Min. simpel 4, 45/5 (36) Spaghetti mit Spargel und Bärlauch 15 Min. normal 4/5 (4) Pasta mit Spargel-Tomaten-Bärlauchsoße vegetarisch 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Spaghetti mit Bärlauch und weißem Spargel Einfach und vegetarisch 10 Min. simpel 2, 67/5 (1) Bärlauchnudeln, Schweinelende und Spargel 60 Min. normal 3, 5/5 (2) Spargel-Bärlauch-Nudelpfanne mit Kirschtomaten einfach frühlingshaft 15 Min. simpel (0) Fruchtiges Spargel-Bärlauch-Pesto 20 Min. normal 4, 32/5 (20) Nudeln mit Spargel, Tomaten und Bärlauch 30 Min. normal 3/5 (1) Zweierlei raffinierte Dips, Bohnen-Hummus mit gegrillter Paprika-Walnuss-Paste und Spargel-Dip mit Bärlauch für alle Meta-Typen, vegetarisch 60 Min.
Mit einem Stabmixer fein mixen. Die Riesengarnelen putzen und trocken tupfen. In einer Pfanne die Butter erhitzen und den Spargel für ca. 4-5 Minuten braten. Er sollte danach noch knackig sein. In der gleichen Pfanne für etwas 4-5 Minuten dann die Garnelen braten. Die Spaghetti noch tropfnass zu den Garnelen geben, das Pesto hinzufügen und mit einem Schuss Riesling ablöschen. Zum Schluss den Frühlingslauch waschen, trocken tupfen und in feine Ringe schneiden. Unter die Pasta heben und auf vier Tellern anrichten. Den Spargel darauf verteilen, mit den Kirschtomaten, dem restlichen Parmesan und den Pinienkernen garnieren. Nährwerte: (Pro Personen) Kalorien 789 kcal Kohlenhydrate 94 g Proteine 45 g Fett 25 g Spaghetti mit selbstgemachtem Bärlauchpesto, Spargel, Garnelen und gerösteten Tomaten. Getoppt mit Pinienkernen und Parmesan.
normal 3, 5/5 (4) Bandnudeln mit Bärlauchpesto und frischen Tomaten 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Lasagne von grünem Spargel Grüne Tagliatelle mit gebratenem Spargel und Walnüssen in Käsesauce 20 Min. normal 3, 33/5 (4) Frühlingspfanne mit Nudeln Ideal nach dem Sport 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Nudelpfanne mit grünem Spargel simpel 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Maultaschen-Spinat-Auflauf One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
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