Die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Den Magerquark mit Zucker süßen (nach Geschmack). Obst nach Wahl z. Quark-Sahne-Torte nach DDR-Rezept - eat.de. B. Kirschen, Erdbeeren, Ananas oder Pfirsiche klein schneiden und unter den Quark geben oder den Quark nur mit Obst verzieren. Jetzt vorsichtig die geschlagene Sahne unterheben. Wer mag kann auch etwas Saft von dem Obst unterrühren, aber nicht zu viel, sonst wird der Quark zu flüssig.
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Quark, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup oder Agavensirup mit in die Schüssel geben und mit einem Stabmixer aufschlagen. In einer zweiten schmalen Rührschüssel Schlagsahne mit Vanillinzucker zu fester Sahne rühren und so viel davon unter die Quarkcreme unterziehen, dass noch etwas Sahne für die Dekoration übrig bleibt. Zum Servieren: Das Quarkdessert in 4 Gläser oder in Dessertschälchen einfüllen. Dazu pro Portion ein paar Orangen- und Grapefruitfilets auf den Boden des Gefäßes legen. Darüber gleichmäßig verteilt die Quarkcreme geben und üppig mit den restlichen Orangen- und Grapefruit Filetstückchen belegen. Quark Mit Sahne Rezepte | Chefkoch. Auf jede Portion noch einen kleinen Sahnetupfer setzen und nach Wunsch mit einem Blättchen Minze dekorieren. Nährwertangaben: Bei 4 Portionen Zitrusfrüchte-Quark enthalten 1 Portion ca. 250 kcal und ca. 13 g Fett
Tipp: So eingefüllt und vorbereitet, kann man das Dessert schon am Vortag zubereiten. Jedes Glas mit einem kleinen Stück Frischhaltefolie abdecken und bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen. Nährwertangaben: Bei vier Personen enthalten eine Portion Rhabarber Quark Schichtcreme ca. 400 kcal und ca. 15 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
(0) Süßes Spiegelei-Dessert mit Quark-Sahne 30 Min. normal 4, 27/5 (20) Kirsch - Sahne - Quark - Dessert 35 Min. simpel 4/5 (3) Cremiges Quark-Sahne Dessert mit Beeren oder Rhabarberkompott schnell gemacht, gut vorzubereiten 35 Min. simpel 3, 75/5 (2) Sauerrahm-Quark-Dessert 10 Min. Quark mit schlagsahne full. simpel 3, 6/5 (3) Sommerliches Quark-Sahne Dessert mit Früchten und krossem Müsliboden 15 Min. normal 3, 6/5 (3) Quark-Sahne Dessert mit feiner Vanillenote gut an warmen Tagen als Kaffesnack, Kinder mögens auch 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Quark-Sahne Dessert mit karamellisierten Stachelbeeren fruchtig-frisches Dessert 20 Min. normal 3/5 (1) Mascarpone-Sahne-Quark-Dessert mit Früchten einfach, lecker 10 Min. normal 4, 19/5 (19) Dumm und Dämlich leckere Nachspeise mit Quark, Sahne und Kirschen 20 Min. simpel (0) No Bake Schneewittchenkuchen Sahne-Quark-Dessert 10 Min. simpel 4, 11/5 (7) Sahne-Quark-Kirsch-Dessert Super einfach und Super lecker 30 Min.