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Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert. Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Alle Angaben pro Portion Lass uns kochen Rinderhüftsteaks waschen, trocken tupfen und gut flach klopfen. Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. 40 g Pflaumenmus auf die Rouladen streichen. HERTA Breakfast Bacon halbieren und auf das Pflaumenmus legen. Je 2 von Backpflaumen darauf legen, aufrollen und feststecken. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Speck mit pflaumen en. Die Rouladen darin rundherum anbraten und herausnehmen. Zwiebelwürfel zugeben andünsten und mit Rotwein ablöschen. Wasser zugießen. MAGGI Sauce zu Rouladen einrühren und zum Kochen bringen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem restlichen Pflaumenmus verfeinern. Die Minuten-Rouladen wieder zugeben und mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 10-15 Min. schmoren. Dazu gebratene Schupfnudeln servieren. Rezept-Tipp Sämiger wird die Sauce, wenn man die Zwiebeln darin püriert.
Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Fleisch rundum einige Minuten anbraten. In den vorgeheizten Ofen geben, Bratenrückstand und aufgefangenen Flüssigkeit zugeben. Zirka 20-25 Minuten fertig braten und mehrmals mit dem Bratensaft übergießen. Die Schweinefilets in Scheiben schneiden und mit Sauce anrichten. Dazu schmeckt eine Semmelrolle, Spätzle aber auch Bandnudeln. Die Speckscheiben auf einer Frischhaltefolie überlappend auslegen, dann das Schweinefilet darauflegen und mit Hilfe der Folie einrollen. Kommentare Noch keine Kommentare vorhanden. Speck mit pflaumen 1. Diese Rezepte könnten dich auch interessieren Deftige Leberknödel Selbstgemachte, deftige Leberknödel als leckere Suppeneinlage: Dieses Rezept sollte man ausprobieren, es lohnt sich! Steirisches Grammelschmalz Auf dieses Rezept will man in der Steiermark nicht verzichten: Steirisches Grammelschmalz ist fester Bestandteil der Brettljause. Gefüllte Paprika Schmeckt immer wieder gut! Klassisches Rezept für gefüllte Paprika mit Faschiertem und Reis.
Backpflaume im Speckmantel (4. 9/5) HeimGourmet Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff... Das Team Backpflaumen im Speckmantel eignen sich perfekt als kleiner Apéritif-Happen. Die Kombination von süß und salzig schmeckt köstlich und erfreut sich bei Gästen großer Beliebtheit. Rezept bewerten 4. 9 / 5 ( 208 Bewertung) Foto hinzufügen Kommentieren Senden Drucken Zutaten 1 Pkg. Speck mit pflaumen de. Backpflaumen 1 Tube mittelscharfer Senf 1 Pkg. geräucherter Schinken in Scheiben Feigensenfsoße oder süßer Senf 1 Gläschen Bärlauchpesto Pfeffer, Salz, Zahnstocher Infos Schwierigkeitsgrad Mäßig Kosten Mäßig Art der Zubereitung Schritt 1 Schinken in Streifen schneiden, die so breit wie eine Backpflaume sind und mit mittelschafen Senf dünn bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen Schritt 2 Backpflaume in Schinkenstreifen einrollen und mit Zahnstocher fixieren (evtl. überstehender Zahnstocher einkürzen). Vorbereitete Pflaumen in Pfanne allseitig kurz anbraten und mit Senf oder Bärlauchpesto servieren Du magst vielleicht auch Tricks & Tipps vom Profikoch?
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