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Nachtkerze liefert die wertvolle Fettsäure Omega-6 Gamma-Linolensäure gilt zwar nicht als essentielle Fettsäure, da sie aus Linolsäure aufgebaut werden kann, aber man vermutet, dass Menschen mit einem Mangel an einem bestimmten Enzym nicht in der Lage sind, GLA in ausreichender Menge selbst herzustellen. Außerdem können Einflüsse wie z. B. ein Mangel an Vitamin B6, Zink oder Magnesium, hoher Alkoholkonsum oder eine diabetische Stoffwechsellage die Eigensynthese blockieren. Dadurch kann diese Fettsäure essentiell werden, da der Organismus sie u. für den Aufbau und den Erhalt der Zellmembranen benötigt. Auch Stress, Krankheit oder Verdauungsstörungen können zu einem erhöhten Bedarf an GLA beitragen. Ecoinform ÖKO - NATURKOST - BIOPRODUKTE: Leinöl. Das Öl der Nachtkerze ist eine besonders gute Quelle für diese Fettsäure. Die Nachtkerze kam als Zierpflanze vor über 300 Jahren aus Nordamerika zu uns und wächst mittlerweile in ganz Europa, auch wild. Mit ihren leuchtend-gelben Blüten, die sich erst in den Abendstunden öffnen, macht sie ihrem Namen alle Ehre.
Bei der Verpackung, der Energieversorgung und der Logistik wird nur so viel verwendet, wie wirklich nötig ist. Der Strom wird zu 100% aus erneuerbaren Energien bezogen. Für Rapunzel schließt ökologische Nachhaltigkeit ökonomische und soziale Kriterien mit ein. Um das zu unterstreichen, wurde das HAND IN HAND Fair-Trade-Programm 1992 ins Leben gerufen, das zusammen mit Liefernden und einem unabhängigen Expertengremium entwickelt wurde. Es war das erste Siegel des fairen Handels, das auch zu 100% biologisch erzeugte Produkte miteinschloss. Durch die direkten und langfristigen Lieferbeziehungen bieten sich im globalen Süden Zukunftsperspektiven. Im Laufe der Jahre wurde das Programm um HAND IN HAND Fonds erweitert. Leinöl mit nachtkerzenöl hund. Die Gemeinschaftsinitiative von Rapunzel und der Deutschen Umwelthilfe e. V. unterstützt ökologische und soziale Projekte in Ländern des globalen Südens. Rapunzel steht allgemein für Fairness, denn nur mit sozialer Nachhaltigkeit wie Armutsbekämpfung und menschenwürdigen Arbeitsbedingungen ist eine gerechtere, lebenswerte Welt möglich.