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Seit vielen Jahren sind wir schon Mitglied und Träger des Regionalsiegels der Rhön. Und diese Überzeugung für Produkte aus kleinen, handwerklichen Betrieben findet ihr auch bei der Brotzeit, dem Schoppen oder dem Bier in unserer Destillathek wieder. Und auf unserer Panoramaterrasse kann die Seele baumeln. Heimat zum Genießen!
Single Cask: Jedes Fass wird einzeln abgefüllt und bewahrt somit seinen ganz eigenen rebellischen Ton. Röstaromen, Karamell, Nougat- und Nusstöne dominieren diesen einzigartigen Whisky.
Scotch war gestern: Whisky aus Franken Wartmannsroth (dpa) - Whisky boomt seit geraumer Zeit. Doch das "Wasser des Lebens" kommt nicht mehr nur aus Schottland und Irland. Auch in Franken, wo seit Generationen Kornbrände produziert werden, stellen Landwirte jetzt Whisky her - mit einer eigenen lokalen Note. Williams Christ, Quittengeist und Doppelkorn: Die Familie Bischof aus Wartmannsroth im Landkreis Bad Kissingen ist für Hochprozentiges aus der eigenen Brennerei schon seit mehr als 70 Jahren bekannt. Drei Generationen brannten dort schon ihre Schnäpse, bis ein Schottlandurlaub plötzlich alles veränderte. "Ich habe einfach mal den Kornbrand in Holzfässer eingelagert und drei Jahre lang stehen lassen", sagt Bischof. Bischofs rhöner whisky.fr. Herausgekommen ist der erste Whisky aus der Rhön. "Mittlerweile", erzählt der Schnapsbrenner, "kommen wir gar nicht mehr hinterher mit der Produktion. " Whisky ist so beliebt wie wenig andere Spirituosen. Sechs Millionen Deutsche greifen regelmäßig zu einem Whisky, ermittelte der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure in Bonn.