Ich freu mich immer ein Loch in den Bauch wenn es in der ganzen Küche nach Waffeln duftet! Diesmal sind Lütticher Waffeln dran. Lütticher Waffeln sind wohl besser unter dem Namen "belgische Waffeln mit Perlzucker" bekannt. Doch ich fand den Namen so hübsch, dass ich sie einfach vorstellen musste. Aus meinem letzten belgische-Waffeln-Rezept weißt du, dass die mit Hefe zwar länger dauern, dafür aber vieeel besser schmecken. Belgische waffeln mit schokolade en. Wenn jetzt noch Zuckerstücke UND Schokolade dazukommen, schwebst du im siebten Waffel-Himmel. Es lohnt sich also, besonders für Anlässe wie Ostern oder Geburtstage, auch mal länger in der Küche zu stehen. Lütticher Waffeln mit Schoko: Perfekt für den nächsten Osterbrunch! Als ich noch nicht vegan unterwegs war, habe ich sehr gern diese riesige belgische Waffel mit der knackigen Schokolade drauf gegessen. Da ich die einfach nicht in vegan finden konnte, habe ich kurzerhand ein Mini-Format erstellt, das einfach nachzumachen ist. Die Schokolade ist natürlich optional. Ungeduldige können die frischen Waffeln noch warm genießen.
Alles alleine aufessen würde gar nicht gehen. Ok, würde schon, aber das möchte ich überhaupt nicht. Ich teile und verschenke gerne. Und all diese Gespräche die dabei entstehen, Freundschaften die sich entwickeln, möchte ich nicht mehr missen. Im nächsten Leben werde ich Konditorin und eröffne (m)ein feines kleines Lisbeths Cafè. ♡ Menschen mit Kuchen zu verführen, Menschen durch Leckereien zusammen zu bringen, Menschen mit Keksen und feinster Schokolade glücklich zu machen, dass wäre mein Traum. Aber, es ist ja wie es ist. Und das ist gut so! Es ist ein Hobby, ein wunderschönes Hobby und ich genieße jede Sekunde davon. Lotus Lütticher Waffeln mit Schokolade, 5 x 1 Stück, 5er Pack (5 x 287 g) : Amazon.de: Lebensmittel & Getränke. ♡ Lisbeths Belgische Waffeln mit Schokolade Autor: Lisbeths Kategorie: backen, Kleingebäck Für ca. 3 große und 12 kleine Waffeln 150 ml Milch 500 g Mehl, 20 gr frische Hefe 175 g Butter 2 Tl Vanille - Paste 40 g feinster Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 100 g Hagelzucker Etwas Butter für das Waffeleisen Für die Vollendung: 200 g Zartbitterschokolade mindestens 70%Kakao z. B. von Vivani Die Milch in einem Topf nur ganz kurz erwärmen.
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Ohne Schokolade kann man sie am nächsten Tag auftoasten und genießen. Wer möchte, bestäubt mit Puderzucker und lässt die Schokolade einfach weg. *Werbung "Wer noch mehr Inspiration sucht, der klickt sich mal rüber zu Serious About Food! "
Am Wochenende ausgiebig zu frühstücken gehört für mich einfach dazu. Ohne Wecker aufstehen, mit Pyjama und Dutt in Richtung Küche flanieren, sich frischen Kaffee zubereiten – ohne Termindruck jeden Schluck und jeden Bissen vom Frühstück genießen. Mal gibt es knusprigen Speck mit Ei, knusprige Semmeln mit Marmelade oder so wie am heutigen Sonntag frisch zubereitete Waffeln mit Schokostücke und Banane. Passend zum Frühlingsbeginn habe ich die Tischdekoration auch gleich neu gestaltet. Bei Tchibo gibt es auch heuer wieder tolle bunte Inspirationen rund um den Frühling, rund um Ostern. Da musste ich gleich zuschlagen und nun schmücken pastellfarbene Platzsets unseren Esstisch. Und mein absolutes Schmuckstück: die handgefertigte Schale im frühlingshaften Mint. Waffeln Mit Schoko Rezepte | Chefkoch. Diese verwende ich gerne für süße Leckereien, wenn Besuch ansteht. Ein toller Hingucker. Und wer mich schon kennt der weiß: frische Schnittblumen dürfen natürlich auch nicht fehlen. 🙂 Hast du Lust auf ein süßes Frühstück bekommen? Wie wäre es mit leckeren Belgischen Waffeln, goldbraun heraus gebacken im Waffeleisen?
Der Hagelzucker wird ganz zum Schluss unter den Teig geknetet und bekommt noch eine fünzehnminütige Pause bevor es endgültig losgeht. *Wolfgang von Waffel mein unermüdlicher Waffelheld ist mir wahrlich ein treuer Diener. Es ist ja schließlich bald Weihnachten und man hat ja so seine Wünsche. Klitzeklein ganz unten auf die Wunschliste schreiben;) Der hat es wirklich drauf. Zwei große Waffeln gleichzeitig kriegt der gebacken. Diese unterteilt man in acht kleine, die immer noch gut satt machen. Das Leckerste daran ist sicher die Schokolade, aber auch ganz doll der Hagelzucker. Der karamellisiert während des Backens und gibt den Waffeln einen besonderen Kick. Wer gerne Butterwaffeln isst, der sollte sich mal dieses Rezept anschauen. Als meine Waffeln fertig waren, klingelte es an der Hautür und der UPS Mann brachte mir ein Päckchen. Der Waffelduft lies ihn direkt seine Kaffeepause nehmen;) Der Fahrer kennt mich schon und weiß, dass es immer etwas leckeres zum Naschen gibt. Belgische waffeln mit schokolade 2. Es ist einfach super, wenn man so seine Leute hat, die auf Kuchen & Co stehen.