Seit 2014 fehlt der Hinweis auf die 8-jährige Lagerung auf dem Etikett der Flasche. Stattdessen ist der Basil Hayden's nun "artfully aged". Das ist natürlich recht schwammig und bedeutet vermutlich, dass nun teilweise auch jüngere Whiskeys enthalten sind. Da kein Alter auf dem Etikett genannt wird, müssen die verwendeten mindestens vier Jahre im Warehouse verbracht haben. Unser Tasting des Basil Hayden's 8 Jahre Bourbon Whiskey Wie riecht er? Leicht und fast ein wenig schüchtern stellt sich der Basil Hayden Bourbon vor. Die röstigen Aromen machen schnell Platz für eine feine, kräuterige Note. Ich rieche Thymian und etwas Salbei, dazu feuchtes Gras. An Fruchtnoten habe ich Litschi wahrgenommen. Das Holz ist beim Basil Hayden trotz seiner 8 Jahre Reifezeit nicht stark präsent. Mich hat der Geruch etwas an einen feuchten, muffigen Bootsschuppen erinnert. Wie schmeckt er? Dieser Kentucky Straight Bourbon wirkt jung und fast ein wenig stechend. Lässt man den Basil Hayden atmen, breitet sich aber ein milder Geschmack aus.
Der Basil Haydens Bourbon schenkt dem Genießer ein wunderbares Mundgefühl. Eine Komposition aus edlen Gewürzen mit dominierenden Pfeffernoten streichelt den Gaumen und entlässt dezente, süße Klänge von Honig. Der Bourbon überzeugt durch schlanken Körper, verliert jedoch nie den sanften Biss. Ein vollendeter Geschmack, der in ein Finish mündet, das nochmals mit der atemberaubenden Süße des Honigs die Sinne liebkost. Der Bourbon kommt in einer formschönen, schlanken 700-ml-Flasche mit einem imposanten Verschluss zum Genießer. Das Etikett ragt weit über den Flaschenhals hinaus und enthält eine Kurzform der Geschichte des Basil Haydens Bourbon. Ein "Gürtel", der die Initialen bH trägt, dient als Halterung. Die Flasche ist originell und eignet sich hervorragend für ein Präsent. Mit seinem Alkoholgehalt von 40% vol. schmeckt der Kentuckybourbon wie purer Genuss. "On the rocks" oder mit einigen Tropfen Wasser verdünnt überzeugt er mit seinem aufregenden Geschmack. In unserem Onlineshop führen wir den Basil Haydens Bourbon sowie weitere amerikanischen Whiskeys.
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