Von: Chris am 16. September 2013 In dieser kurzen Anleitung zeige ich Ihnen wie Sie ganz einfach Kartoffeln in Ihrer Mikrowelle Dampfgaren können, und das ganze ohne irgendwelche Einsätze sondern nur mithilfe einer Schüssel und etwas Frischhaltefolie. Dampfgaren in der mikrowelle film. Die Zutaten: sechs Kartoffeln eine Zitrone frischer Rosmarin Das Zubehör: eine mittelgroße Schüssel Frischhaltefolie und natürlich die Mikrowelle So garen Sie die Kartoffeln in der Mikrowelle: waschen Sie als erstes die Kartoffeln gründlich ab. Um die Garzeit etwas zu verkürzen schneide ich die Kartoffeln in ca. 3 cm breite Stücke, ich lasse die Schale dabei dran Sie können die Kartoffeln natürlich auch vorher schälen. Nun gebe ich die Kartoffelstückchen in die Schüssel, schneide die Zitrone in zwei Hälften und gebe diese mit der Schnittfläche nach oben mit in die Schüssel, wichtig wäre hier zu beachten das die Zitrone gut abgewaschen sein sollte oder noch besser eine Bio Zitrone verwenden. Da Rosmarin hervorragend zu Kartoffeln passt gebe ich einige abgewaschene frische Zweige mit in die Schüssel.
Das Dampfgaren stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum, ist aber hierzulande längst eine beliebte Art der Speisenzubereitung. Durch heißen Dampf gart ihr Gemüse, Fisch und andere Lebensmittel. Das hat zur Folge, dass Mineralsalze und vor allem Vitamine erhalten bleiben und nicht durch zu hohe Temperaturen zerstört werden. Und das ist sogar mit einer handelsüblichen Mikrowelle möglich. Vorteile des Dampfgarens, Nachteile der Mikrowelle Dampfgaren mit jeder Mikrowelle Modernes, effizientes Dampfgaren mit Mikrowellen Mikrowellen mit Dampfgar-Einsätzen und -Modi Mikrowellen mit integriertem Dampfgarer Brauche ich eine Mikrowelle mit Dampfgar-Funktion? Vorteile des Dampfgarens und Nachteile der Mikrowelle Statt Brokkoli, Möhren und Co. Dampfgaren in der mikrowelle 1. einfach zu kochen oder gar in der Pfanne bei hohen Temperaturen zu braten, kommt beim Dampfgaren Wasserdampf zum Einsatz. Zusätzlich übt dieser einen höheren Druck auf den Kochbehälter aus. Dadurch garen die Gerichte in diesem recht schnell, was im besten Fall sogar Energie und damit Kosten spart.
(Affiliate-Links. Mehr dazu hier unter Datenschutz) ▢ 60 g grüne Spargelspitzen ▢ 4 Snackmöhren ▢ 2 Pak Choi ▢ 250 g Lachsfilet ▢ 1 Paprika Erdnuss-Soja-Dressing: ▢ 2 EL Sojasoße ▢ 2 EL Rapsöl ▢ 1 EL Ahornsirup ▢ 1 EL Erdnussbutter ▢ 1 TL Sesam Alle Zutaten für das Asiagemüse zerkleinern. Dann im Dampfgar-Einsatz für die Mikrowelle garen (Für die Panasonic GD38: Wasser in die Pizzapfanne füllen, Gemüse abwiegen und in den Dampfgareinsatz füllen, Automatikprogramm 5 währen und Gewicht einstellen) In der Zwischenzeit aus Sojasoße, Öl, Ahornsirup und Erdnussbutter ein Dressing anrühren. Das Asiagemüse mit dem Dressing und etwas Sesam servieren. Dampfgaren in der mikrowelle de. Kalorien: 378 kcal | Kohlenhydrate: 35 g | Eiweiß: 40 g | Fett: 12 g Werbung. Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Panasonic entstanden. Vielen Dank für die leckere Zusammenarbeit.
Im hochpreisigen Segment gibt es auch Profi-Mikrowellen mit Dampfdüsen. (Foto: Panasonic) Zweifelsohne ist ein solcher Ansatz der ambitionierteste, der sich vor allem für Familien hervorragend eignet. Denn mit den Experten-Mikrowellen mit Dampfgarer erhaltet ihr Allrounder und ein optimales Dampfgaren von größeren Mengen an Lebensmitteln. Der Nachteil ist der dezent höhere Reinigungsaufwand und die Notwendigkeit, regelmäßig den Wassertank zu füllen. Mikrowellen mit Dampfgarer: Nachrüsten oder fertig kaufen. Denn Mikrowellen mit eigenem Wasseranschluss gibt's bisher nicht, was zugegeben auch nicht wirklich nötig ist. Brauche ich eine Mikrowelle mit Dampfgar-Funktion? Sind Mikrowellen mit Dampfgarer überhaupt sinnvoll? Kurze Antwort: auf jeden Fall! Wenn ihr auf gesunde und nährstoffreiche Mahlzeiten für euch und eure Lieben achtet, kommt ihr eigentlich nicht ums Dampfgaren herum. Das geht glücklicherweise mit quasi jeder Mikrowelle, sofern ihr die passenden Behälter besitzt. Steht ein Neukauf an, da ihr euch zum Beispiel eine Mikrowelle mit Heißluft und Grill wünscht, dann lohnt ein Blick auf Modelle mit Dampfgarer.