Die Zitronencreme könnt ihr ruhig in doppelter oder dreifacher Menge machen und dann in einem Glas mit Deckel im Kühlschrank lagern. Dieses Curd schmeckt auch toll als Brotaufstrich, ein Klecks im Frühstücksjoghurt oder auch als frische Kuchenfüllung. Ich bin curdisiert! Das heißt ihr werdert noch so einige Curd-Rezepte von mir bekommen. Zitronig, frisches, Löffelerlebnis! Lemon Curd-Joghurt-Creme – meinleckeresleben.com. Freut euch schon mal und ran ans Curd kochen! Zaubert die Sonne in eure Gläser! Hier das Rezept: Zutaten (für vier Gläser – ich empfehle aber gleich die doppelte Menge): Lemon Curd: 1 Ei 1 Eidotter 60 g Staubzucker 2 TL Maizena 60 ml Zitronensaft Abrieb 1/2 Bio-Zitrone 40 g kalte Butter, in Stückchen Joghurt-Creme: 200 g Obers 350-400 g griechisches Joghurt Mark 1/2 Vanilleschote Abrieb 1/2 Bio Zitrone 2 EL Staubzucker Außerdem: 2-3 Handvoll Baisers ( Rezept) oder Shortbread-Kekse Zubereitung: Für das Lemon Curd das Ei mit den Dotter und Zucker hellschaumig schlagen. Zitronensaft, Schale und Maizena unterrühren. Die Masse in einen Topf geben und unter ständigen Rühren bei mittlerer Hitze dicklich einkochen lassen (ca.
Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Nach einer Rezeptidee von "".
Eine besondere Zutaten in diesem Dessert möchte ich nochmal kurz hervorheben. LEMON CURD! Wer mich und meinen Blog kennt, der weiß, dass ich ein Fan von diesem Zitronenaufstrich bin – schon seit einigen Jahren. Gerne koche ich mir selbst Lemon Curd, fülle diesen in Gläser und bewahre ihn für köstliche Desserts im Kühlschrank auf. Allerdings kann ich mir nun endlich – mit gutem Gewissen – meinen geliebten Lemon Curd auch einfach kaufen. Mein Herzenspartner Bonne Maman hat diesen Zitronenaufstrich auf den Markt gebracht und das freut mich sehr. Bonne Maman bearbeitet jede Rezeptur mit der allergrößten Sorgfalt: von der Auswahl der besten Zutaten bis hin zu deren schonenden und liebevollen Verarbeitung. Cheesecake mit Lemon Curd: Mit diesem Rezept gelingt er ganz ohne Backen! - Backen - FOCUS Online. So schmeckt das Produkt wie selbstgemacht und bewahrt seinen natürlichen Geschmack. Diese ehrliche Liebe teile ich gerne mit euch! Es muss ja nicht immer ein großer Kuchen oder eine hübsch verzierte Torte sein, denn manchmal macht so ein simples Dessert im Glas schon selig. Hier folgt mein Rezept zu diesem Spätsommer-Löffelglück!
Seit vielen Jahren ist ein guter Crumble bei meiner lieben Familie und mir definitiv eines unserer beliebtesten Desserts. Im Winter kommt meist ein wärmender Apfel-Crumble auf den Kaffeetisch und jetzt im Spätsommer sorgt dieses erfrischend knusprige Dessert im Glas für unser süßes Wohlbefinden. Pures Soulfood hübsch in ein Glas geschichtet. Für dieses Dessert braucht ihr wirklich kein Patisserie-Diplom und auch keinerlei Profiwerkzeug. Heut wird's wieder super duper easy und gelingsicher lecker! Also ihr Süßen, krempelt am besten gleich eure Ärmel hoch, holt Butter aus dem Kühlschrank, Mehl, Zimt, Zucker und Haferflocken aus der Vorratskammer und knetet alles zu buttrigen Streusel. Die Kombination aus crunchy Zimtstreusel, cremigen Lemon Curd, der frischen Cheesecake-Joghurt-Creme, aromatischen Brombeeren und knackigen Pistazien ist wahrlich ein Träumchen. Ich glaub, da brauch ich wohl nicht länger davon überzeugen. Allein beim Lesen bekomm ich gleich wieder Appetit. Dessert mit lemon curd sauce. Hach wie gerne würde ich mir jetzt ein Gläschen schnappen und mich mit meinem neuen Buch auf die Couch kuscheln – das Regenwetter momentan wäre ja perfekt für gemütliche Stunden Zuhause.