Zutaten Chinakohl putzen und vierteln. 10 Min. in kochender Fleischbrühe blanchieren. Im Sieb ablaufen lassen. Die Hälften in Streifen schneiden, den Rest in Blätter teilen. Streifen mit Sojasoße gemischt in eine gebutterte Auflaufform füllen. Darauf einen Teig auf gemischtem Hackfleisch, gehackten Zwiebeln, Ei, eingeweichtem, ausgedrücktem Brötchen, gehackten Tomaten, Salz + Pfeffer verteilen. mit den Kohlblättern abdecken. Saure Sahne mit Salz + Pfeffer abschmecken. Mit gehackter Petersilie mischen. Auf die Kohlblätter verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen. Butterflöckchen draufgeben. Bei 200°C (Gas: Stufe 3) 30-40 Min. backen. Chinakohl hackfleisch auflauf online. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Auflauf Rezepte
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Zubereitung Die vorbereiteten Blätter in etwas Salzwasser 7 Min. kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen. Die geputzten Möhren in 2cm dicke Scheiben schneiden und in Öl dünsten. Das Hackfleisch mit der feingeschnittenen Zwiebel und dem Ei verarbeiten, gut würzen und die Möhrenstücke untermischen. Eine gefettete Auflaufform mit 6 Kohlblätter auslegen, die Hackfleischmasse einfüllen, die restlichen Blätter darüberdecken, mit Margarineflöckchen belegen und mit Alufolie abdecken. In der vorgeheizten Röhre bei Mittelhitze 35 bis40 Min. backen. Chinakohl hackfleisch auflauf pdf. Nach Belieben mit Salzkartoffel und Tomatensoße anbieten. HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen! bocuse4