Antrag nach dem Verbraucherinformationsgesetz Sehr geehrte Damen und Herren, ich beantrage die Herausgabe folgender Informationen: 1. Wann haben die beiden letzten lebensmittelrechtlichen Betriebsüberprüfungen im folgenden Betrieb stattgefunden: Südfleisch Bamberg GmbH Lichtenhaidestraße 3 << Adresse entfernt >> 2. Kam es hierbei zu Beanstandungen? Falls ja, beantrage ich hiermit die Herausgabe des entsprechenden Kontrollberichts an mich. Ich stütze meinen Antrag auf Informationszugang auf § 1 des Gesetzes zur Verbesserung der gesundheitsbezogenen Verbraucherinformation (Verbraucherinformationsgesetz - VIG). Bei den von mir begehrten Informationen handelt es sich um solche nach § 2 Abs. 1 VIG. Ausschluss- und Beschränkungsgründe bestehen aus diesseitiger Sicht nicht. Vion Bamberg GmbH, Bamberg- Firmenprofil. Sollten dem Informationsanspruch dennoch Hinderungsgründe entgegenstehen, bitte ich Sie, mir diese unverzüglich mit Rechtsgründen mitzuteilen. Ich bitte darum, personenbezogene Daten von Behörden- oder Betriebspersonal (wie Namen und Unterschriften) in den Dokumenten vor Übermittlung zu schwärzen.
Unter "Beanstandungen" verstehe ich unzulässige Abweichungen von den Anforderungen des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFBG) oder anderen geltenden Hygienevorschriften. Sollte es zu einer oder mehreren solchen Beanstandungen gekommen sein, beantrage ich die Herausgabe des entsprechenden, vollständigen Kontrollberichts – unabhängig davon, wie Ihre Behörde die Beanstandungen eingestuft hat (bspw. als "geringfügig" oder "schwerwiegend"). Der Anspruch auf Zugang zu den beantragten Informationen ist mittlerweile höchstrichterlich bestätigt. So hat das Bundesverwaltungsgericht in einem Grundsatzurteil vom 29. August 2019 (Az. 7 C 29. Bewertungen für Südfleisch Bamberg GmbH | StepStone. 17) den Informationsanspruch nach dem VIG gestärkt und ausgeführt, dass es Ziel des Verbraucherinformationsgesetzes ist, eine umfassende und zeitnahe Verbraucherinformation zu gewährleisten. Zuletzt hat der Verwaltungsgerichtshof Baden-Württemberg (u. a. in VGH 10 S 1891/19) in gleich sieben Entscheidungen zu "Topf Secret" klargestellt, dass Verbraucherinnen und Verbraucher einen Anspruch auf die Ergebnisse der lebensmittelrechtlichen Kontrollen in Betrieben haben und auch eine mögliche Veröffentlichung der erlangten Informationen dem nicht entgegensteht.
Mit freundlichen Grüßen
Jennifer Ulbrich
Anfragenr: 210357
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Neben den bereits genannten waren das unter anderem Moksel, Lutz Fleischwaren, Heiter, Salomon sowie Eyckeler und Malt. (sc) Wesentlicher Mitbewerber von Vion Fleischwarenindustrie aus Buchloe ist Tönnies. Die Marken von Vion Fleischwarenindustrie aus Buchloe sind Aberdeen Angus (Rindfleisch aus Argentinien), Ashley (Lammfleisch aus Neuseeland), Hereford (Rindfleisch aus Uruguay), Keba (Tiefkühlprodukte), Lutz (Wurstwaren) und Rio Angus (Brasilianisches Corned Beef). Südfleisch bamberg gmbh model. Suche Jobs von Vion Fleischwarenindustrie aus Buchloe Weitere Firmen dieses Gesellschafters (Vion)
Hidden Ahlen Kruppstraße 18 59227 Vion Bamberg GmbH Ausgeprägtes Regionalgeschäft Die 1972 gegründete Südfleisch Bamberg GmbH liegt direkt neben dem städtischen Schlachtbetrieb und verfügt über ein ausgeprägtes Regionalgeschäft.