Nach ein bis zwei Tagen ist der Wodka eingelaufen. Noch besser schmeckt die Melone, wenn Sie danach noch einen Tag im Kühlschrank verbringt. Jetzt nurnoch zurechtschneiden und servieren. Alle Schritte noch einmal in unserer Bildergalerie. Wassermelone mit Wodka befüllen Noch ein Party-Rezept: Melonen-Daiquiri selber machen Wie Sie vorher herausfinden, ob Ihre Melone auch wirklich süß schmeckt, zeigen wir Ihnen in einem anderen Praxistipp. Neueste Videos Stellen Sie sich alle Materialien bereit, um den Wodka in die Melone einzufüllen. Stellen Sie sich alle Materialien bereit, um den Wodka in die Melone einzufüllen. Schneiden Sie ein Loch in die Melone, das etwas größer als der Flaschenhals ist. Heben Sie den Melonen-Deckel auf. Unten in die Melone kommen ein bis zwei weitere kleine Löcher, um das überschüssige Wasser zu verdrängen. Damit der Wodka nicht daneben läuft, hilft etwas Küchenrolle, das um den Flaschenhals gewickelt wird. Platzieren Sie die Melone auf die stehende Wodkaflasche.
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Zutaten Für 4 Portionen 1 gelbe Wassermelone (ca. 1, 2 kg) Stiel Stiele Minze rote Melonenkugeln 8 El Wodka 6 Melonensirup (z. B. Monin) 5 Lime Juice (z. Rose's) (4-5) Zur Einkaufsliste Zubereitung Melone halbieren, entkernen. Fruchtfleisch von der Schale schneiden. Mit einem Kugelausstecher 8 Kugeln ausstechen. Minzeblätter bis zur Spitze hin abzupfen. Gelbe und rote Melonenkugeln auf den Minzestielen aufspießen. Restliche Melone in einem Mixer mit Wodka, Sirup und Minzeblättern fein pürieren. Drink durch ein Sieb in mit Eiswürfeln gefüllte Gläser gießen, mit Melonenspießen garnieren.
Tipp: Werfen Sie den "Plug" der Wassermelonenschale nicht weg, da dieser später für den Transport der mit Wodka gefüllten Wassermelone (z. B. zu einer Party) wiederverwendet werden kann. Einfach das Loch damit verschließen - fertig! Sie können auch mehrere Löcher in die Schale schneiden. Das Einfüllen des Wodkas wird damit einfacher, außerdem wird sich dieser gleichmäßiger verteilen als beim Befüllen durch ein einziges Loch. Öffnen Sie nun die Wodka-Flasche. Füllen Sie den Wodka mithilfe eines Trichters in die Melone. Drehen und schütteln Sie die Melone dabei etwas, bis die Flasche vollständig in die Wassermelone entleert ist. Beachten Sie, dass dieses Rezept am besten mit kernlosen Wassermelonen funktioniert. Wenn Sie keinen Trichter zur Hand haben, können Sie die Flasche auch direkt in die Wassermelone einstecken. In diesem Fall sollte das Loch in etwa die Größe des Flaschenhalses haben, damit nichts überläuft. Warten Sie am besten eine Stunde oder länger, bis sich das Fruchtfleisch der Melone und der eingefüllte Wodka gut vermischt haben.
Bewegen Sie am besten zwischendurch die Melone etwas hin und her, damit sich die Flüssigkeit gut verteilt. Lagern Sie die fruchtige Kugel außerdem kühl, damit sie für Ihre Gäste schön erfrischend ist. Kurz vor dem Servieren brauchen Sie die Melone nun nur noch in handliche Stücke schneiden. Prost und guten Appetit!
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