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Ich denke, der Kürbissaison kann man sich und will man sich auch nicht entziehen! 🙂 Der Kürbis in all seinen Formen und Varianten ist ein ständiger Begleiter im Herbst, den man auf keinen Fall missen möchte. Auch wenn ich mittlerweile die ein oder andere Person kennengelernt habe, die dem Kürbis nicht besonders zugetan ist, kann ich mich dem Zauber des Fruchtgemüses nicht entziehen. Dabei habe ich mich dieses Jahr zwar noch nicht an einer leckeren Kürbissuppe versucht, aber mich anderweitig an der Zubereitung des Gemüses versucht. Zutaten Ofengemüse für 2 Personen: ein halber, kleiner Kürbis ein halber Feta ein roter Paprika frischer Rosmarin Salz & Pfeffer Olivenöl 2-4 Scheiben Schwarzbrot oder Toastbrot Zubereitung: Den Kürbis und den Paprika in mundgerechte Stückchen schneiden. Das Gemüse mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Danach alles in eine Ofenform geben und ins Backrohr bei ca. 180 bis 200 °C (Ober- & Unterhitze) geben. Die Zutaten vor sich hin backen lassen und immer wieder mit einer Gabel die Konsistenz des Kürbisses prüfen.
noch mit etwas Olivenöl beträufeln. Frische oder TK-Kräuter (z. Kräuter der Provence) drüber streuen. Die Pasta direkt vom Blech z. mit einer Servierzange servieren. Rezept drucken: PC: Strg + P Mac: Cmd + P Disclaimer: Das Nachmachen aller Rezepte geschieht auf eigene Gefahr. Ich bin weder Arzt noch Apotheker noch Kosmetikerin oder Chemielaborantin. Ich probiere Rezepte nach bestem Gewissen und teste sie vorher ausgiebig, allerdings kenne ich weder euren Hauttyp noch eure Allergien etc. Die Hausmittel bei Krankheiten ersetzen keinen Besuch beim Arzt! Bei Neugeborenen, Säuglingen und Kleinkindern die Anwendung von DIY Produkten unbedingt vorher mit dem Arzt absprechen. Manche meiner Rezepte enthalten Affiliate Links. Bitte beachte das Urheberrecht sowie meine Richtlinien dazu, wenn du das Rezept teilen möchtest. Pinne das Rezept auf deine Pinterest-Wand (mobile Ansicht hier klicken)
Ist der Kürbis etwas weicher geworden, den Fetakäse über das Gemüse bröseln und auch den frischen Rosmarin darüber streuen. Vom Rosmarinduft, der sich schön langsam aber sicher verbreitet, verzaubern lassen, während das leckere Gemüse weiter im Rohr gart. Danach die Brotscheiben toasten. Sobald die Zutaten die gewünschte Bräune und Konsistenz haben, gemeinsam mit dem Brot anrichten und schmecken lassen! 🙂 Mahlzeit!
200 g Feta Nach Ablauf dieser Zeit sollten die Gemüse gar sein. Das Blech aus dem Ofen nehmen, mit Paprika Flocken bestreuen, anrichten und servieren. Gericht Beilagen Land & Region Deutsch Beim Aufschneiden eines Apfels oder beim Schälen von Kartoffeln werden die Zellwände zerschnitten. Die darin befindlichen Polyphenole, sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, und Enzyme reagieren mit dem Sauerstoff der Luft und es kommt zu einer Oxidation, der braunen Farbe. Um diese Reaktion zu verhindern, muss man den Sauerstoff fernhalten. Nachdem ich die Äpfel oder Kartoffel geschält und geschnitten habe, gebe ich sie in eine luftdicht verschließbare Dose, ich halte auf diese Weise den Sauerstoff von den Lebensmitteln fern. Kalorien: 751. 4 kcal | Kohlenhydrate: 64. 4 g | Eiweiß: 17. 8 g | Fett: 44. 6 g Sie servieren der Familie großartig schmeckendes Gemüse mit vielen gesunden Vitalstoffen. Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren! Wenn Ihnen mein Rezept gefallen hat, habe ich noch passende Rezeptideen für Sie: Weißkohl-Schnitzel Auflauf Schneller Spitzkohl Pfannkuchen Gespickter Kürbis Gebratener Rosenkohl mit buntem Gemüse Sarma-Kohlrouladen Kürbis Cordon Bleu im Knuspermantel Eure Balle Gefällt Euch mein Rezept?