normal 3, 58/5 (10) 'Cherry Turnover' Mürbeteigtaschen mit Kirschfüllung 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Sebadas - ein sardisches Honiggebäck frittierte Teigtaschen mit Käsefüllung und Honig 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Blätterteigtasche à la Beach Boulevard eine große Blätterteigtasche mit bunter Füllung für Alle 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Maultaschen auf chinesisch gedämpfte Teigtaschen mit Hackfleischfüllung Empanadillas de pollo spanische Teigtaschen mit Hähnchenfüllung / Tapas 60 Min. normal 4/5 (6) Fetir bil Agua Ägyptische Teigtaschen mit Dattelfüllung 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Rotes Champignon-Lauch-Gemüse auch als Füllung für Teigtaschen geeignet 20 Min. simpel Schon probiert? Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Schweinefilet im Baconmantel Gemüse-Quiche à la Ratatouille Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Bunte Maultaschen-Pfanne Käs - Spätzle - Gratin
Teigtaschen sind in China beliebt als Dim Sum – kleine Gerichte, ähnlich zu Tapas. Die asiatischen Teigtaschen-Varianten werden meistens gedämpft. Dafür gibt es spezielle Dämpfkörbchen aus Bambus, die auf einen mit Wasser gefüllten Topf oder Wok gestellt werden. Darin garen die Teigtäschchen zugedeckt über heißem Dampf. Es funktioniert aber natürlich auch ein normaler bei uns üblicher Dampfeinsatz. Deutsche Maultaschen Kreiert hat sie angeblich ein findiger Mönch aus dem Kloster Maulbronn in Schwaben. Mönch sei Dank für diese Köstlichkeit! Die Schwaben essen zu den Maultaschen am liebsten Fleischbrühe und einen saftigen Kartoffelsalat, angemacht mit Brühe, Senf, Zwiebeln und Essig. Pikante Teigtasche mit Ei, Kapern und Bückling Rezept | EAT SMARTER. Auch in Streifen geschnitten und angebraten machen Maultaschen eine gute Figur. Wie du Maultaschen selbst herstellen kannst und viele weitere Rezepte erfährst du auf unserer großen Maultaschen-Themenseite. Eine weitere Variante: Schlutzkrapfen sind für die Südtiroler das, was für die Schwaben die Maultaschen sind.
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normal 3, 75/5 (6) Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung 30 Min. normal 3, 5/5 (4) Blätterteigtaschen mit Nutella-Füllung 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Blätterteigtaschen mit mediterraner Füllung 30 Min. simpel 3/5 (1) Hefeteigtaschen mit Hackfleischfüllung, Berberitzen und Walnüssen 60 Min. normal 3/5 (1) Blätterteigtaschen mit Beerenfüllung am besten mit frischen Früchten, perfekt zu Ostern oder einfach für zwischendurch 45 Min. normal 3/5 (1) Überbackene Blätterteigtaschen mit Tomatenfüllung vegetarisch, mit Pilzen 30 Min. simpel 2, 5/5 (2) Hefeteigtaschen mit Vanillefüllung 40 Min. simpel (0) Teigtaschen mit Sapotillen-Füllung und Honigsauce Sapotillen am besten als Souvenirwunsch aus Südostasien 20 Min. normal (0) Blätterteigtaschen mit Hackfüllung Gefüllte Blätterteigtaschen mit Hack und Frischkäsedipp 30 Min. normal (0) Vollkornteigtaschen mit Hähnchenfüllung 45 Min. normal 3, 2/5 (3) Teigtaschen mit würziger Füllung 30 Min.
Den Backofen auf 220°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Den Fisch waschen und trocken tupfen. Die Milch aufkochen lassen und den Fisch darin bei niedriger Temperatur ca. 6-7 Minuten garen. Dann abgießen aber die Flüssigkeit aufbewahren. Die Fischfleisch in kleine Stücke zupfen. Die Schalotte schälen und fein würfeln. 2. In heißer Butter farblos anschwitzen, das Mehl zugeben und mit der gekochten Milch aufgießen. Unter gelegentlichem Rühren eindicken lassen. Währenddessen die Eier schälen und hacken. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und ebenfalls hacken. Zusammen mit dem Fisch und den Kapern unter die dicke Sauce rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. 3. Die Masse sollte nicht zu flüssig sein. Den Blätterteig ausrollen und in ca. 15x15 cm große Quadrate schneiden. Jeweils etwas von der Füllung in die Mitte setzen und die Ränder mit Ei bepinseln. Die Ecken hochziehen und über der Füllung zusammendrücken so dass kleine Päckchen entstehen.
Aus dem Teig wird eine Kugel geformt und für mindestens 30 Minuten ruhen gelassen. Dann den Teig ausrollen und Kreise ausstechen oder alternativ kleine Kugeln formen und diese jeweils ausrollen. Die Teigkreise werden gefüllt, zu Taschen verschlossen und je nach Rezept gekocht, gebraten, gedämpft oder frittiert. Einfacher und schneller gehen Teigtaschen aus Blätterteig, da kannst du nämlich schon fertigen Blätterteig aus dem Tiefkühlregal verwenden. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch – bei der Füllung sind dir keine Grenzen gesetzt. Besonders praktisch: Gefüllte Teigtaschen haben die Sauce gleich "im Bauch" und begnügen sich daher mit (Salbei-)Butter oder ein wenig Tomate. Wer dennoch gerne eine Sauce dazu kochen möchte, kann sich mal hier bei den Saucen umschauen. Asiatische Teigtaschen So viele Länder – so viele verschiedene leckere Teigtaschen! Es gibt chinesische Wan Tans (Schweinefleischfüllung) und Jiaozi (Füllung aus Fleisch und Gemüse, in Japan heißen sie Gyōza, in Korea sind sie als Mandu bekannt), thailändische Khanom Jib (mit Hackfleisch und Pilzen) oder auch Suppe mit gefüllten Teigtaschen (Soup Giauw).
3, 8/5 (3) Empanadillas kleine, spanische Teigtaschen, Füllung nach Wahl, toll für Partys, Buffet, als kleiner Snack 45 Min. normal 4, 2/5 (18) Piroschki Teigtaschen mit Füllung (polnisch/russisch) 90 Min. normal 4/5 (6) Tschebureki Teigtaschen mit Füllung 45 Min. pfiffig 4, 19/5 (30) Empanadas (Teigtaschen mit Hackfleischfüllung) typisch südamerikanische Spezialität 80 Min. pfiffig 4, 12/5 (15) Blätterteigtaschen mit Käsefüllung einfach und lecker, georgische Chatshapuri 10 Min. simpel 4, 08/5 (11) Teigtaschen mit Hackfleischfüllung Piroggen, polnische Maultaschen 120 Min. normal 4, 06/5 (16) Curry Puffs - frittierte Teigtaschen mit Kartoffelfüllung 75 Min. normal 3, 91/5 (9) Blätterteigtaschen mit pikanter Füllung 15 Min. simpel 3, 88/5 (6) Teigtaschen mit Hackfüllung 40 Min. normal 3, 83/5 (4) Blätterteigtaschen mit scharfer Füllung 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Teigtaschen mit Hackfleischfüllung (Pide) 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Teigtaschen mit Fleischfüllung 60 Min.