normal 3, 73/5 (13) mit selbst gemachtem Spargelsud, ohne Brühe oder Fond 30 Min. normal 4, 64/5 (51) Spargelcremesuppe à la garten-gerd einfach, aus "alter" Spargelbrühe 10 Min. simpel 4, 57/5 (134) Einfache Spargelcremesuppe nur aus Resten Gelingt mit weißen und grünen Spargelresten, wird nicht bitter 5 Min. normal 4, 52/5 (21) Spargelcremesuppe mit Hähnchen - Sesam - Spieß kalorienarm 20 Min. normal 4, 5/5 (20) Spargelcremesuppe aus Resten Einfach und sehr lecker 15 Min. Spargelsuppe mit Hackbällchen » DDR-Rezept » einfach & genial!. normal 4, 47/5 (358) 30 Min. simpel 4, 45/5 (113) Kays Spargelcremesuppe aus Spargelschalen unter Verwendung der Schalen und möglicher Schnitt- und Putzreste weißen Spargels 15 Min. simpel 4, 44/5 (16) Grüne Spargelcremesuppe einfache Zubereitung mit wenig Zutaten 15 Min. simpel 4, 42/5 (91) mit frischem Spargel 20 Min. normal 4, 38/5 (6) Spargelcremesuppe mit Brotcroutons Für vier Portionen (Vorspeise) oder für 2 Portionen zum Sattessen 25 Min. simpel 4, 28/5 (37) Schnelle Spargelcremesuppe 7 Min.
simpel 4, 25/5 (81) aus Spargelschalen 30 Min. normal 4, 22/5 (7) Schrobenhausener Spargelcremesuppe 50 Min. normal 4, 18/5 (37) Feine Spargelcremesuppe 45 Min. normal 4, 14/5 (5) 20 Min. normal 4, 13/5 (6) 40 Min. normal 4, 11/5 (7) Spargelcremesuppe à la Tick 20 Min. normal 4, 11/5 (17) Spargelcremesuppe mit Garnelen 25 Min. normal 4, 09/5 (9) Spargelcremesuppe mit gebratenen Champignons und Schinkenwürfeln 30 Min. normal 4/5 (6) Grüne Spargelcremesuppe mit Garnelen 10 Min. simpel 4/5 (8) Spargelcremesuppe mit Orangen und Ingwer 20 Min. normal 4/5 (7) Wenn der erste Spargel geerntet wird, gibt´s eine feine Suppe 25 Min. normal 3, 94/5 (16) 20 Min. normal 3, 91/5 (9) sehr einfach, auch für Anfänger 15 Min. normal 3, 91/5 (42) 30 Min. Spargelcremesuppe mit Hackbällchen Rezept | LECKER. normal 3, 88/5 (6) mediterran durch Basilikum und Parmaschinken 30 Min. normal 3, 86/5 (5) Spargelcremesuppe mit Krabben reichhaltig, aber super lecker 25 Min.
Ab April ist endlich wieder Spargelzeit. Das ruft nur so nach einer leckeren Spargelcremesuppe. Diese kann mit verschiedenen Einlagen köstlich kombiniert werden. Neben weiterem Frühlingsgemüse, wie Zuckerschoten, Erbsen oder Pilzen, passen Hackbällchen oder besonders gut dazu. Zubereitung Bewertung Teilen Print Zutaten 0, 5kg frischer weißer Spargel 25g Butter 25g Mehl 100ml Schlagsahne etwas Zitronensaft Salz und Pfeffer(weiß) Kerbel eine Prise Zucker frische Basilikum Blätter als Topping Den Spargel gründlich waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Grüne Spargelsuppe mit Fleischbällchen Rezept | EAT SMARTER. Etwas Salz und Zucker in 1, 25l Wasser geben und aufkochen lassen. Spargelschalen hinzugeben und ca. 20min zugedeckt köcheln lassen. In der Zwischenzeit den Spargel in kleine Stücke schneiden. Anschließend die Spargelschalen abgießen und gut abtropfen lassen und das Spargelwasser dabei auffangen. Nun die Spargelstücke in dem Spargelwasser aufkochen lassen und ca. 15min garen. Danach den Spargel abgießen und das Spargelwasser erneut auffangen und davon 1l Flüssigkeit abmessen.
4 Zutaten 4 Portion/en 500 g geschälter Spargel, (keine dicken Stangen) 1 EL Zucker 1000 g Wasser 30 g Butter 30 g Mehl 150 g Milch 2 Brühwürfel (Huhn) Salz Pfeffer Muskat 1 Ei 1 Eigelb 300 g Hackfleisch gemischt 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Den geschälten Spargel in ca. 2-3 cm grosse Stücke schneiden und in den Gareinsatz füllen. Das Wasser mit dem Zucker in den "Mixtopf geschlossen" und den Gareinsatz einsetzen. 20 Min. /Varoma/Stufe1 mit Messbecher. Anschliessend das Spargelwasser auffangen und den Spargel zur Seite stellen. Die Spargelköpfe aussortieren. Zwischenzeitlich Hackleisch mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und kleine Bällchen formen. (ca. 2-3 cm Durchmesser). Die Butter mit dem Mehl im "Mixtopf geschlossen" 3 Min. /100Grad/Stufe 2 anschwitzen. Spargel (ohne die Köpfe), 900g Spargelwasser (sonst Wasser nachfüllen) und Brühwürfel in den "Mixtopf geschlossen". Die vorbereiteten Hackbällchen in den Gareinsatz legen Und in den "Mixtopf geschlossen" und 5Min.
5 Minuten garen, Spargelspitzen 3 Minuten mitgaren. Wieder abgießen und Fond auffangen. 4. Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller). Mehl in heißer Butter anschwitzen. 600 ml Fond, Wein, 200 ml Milch und Sahne unter Rühren zugießen. Aufkochen, ca. 5 Minuten köcheln. 5. Mit Salz und Zucker abschmecken, Spargel in der Suppe erwärmen. Hackbällchen auf Spieße stecken und im heißen Ofen ca. 5 Minuten erwärmen. Suppe mit Spießen anrichten. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 530 kcal 21 g Eiweiß 37 g Fett 20 g Kohlenhydrate
1 Für das Cornbread Maisgriess, Mehl, Backpulver, Salz, Sonnenblumenöl und Wasser mischen und 5 Minuten kneten. Boden einer Springform (Ø 16 cm) mit Backpapier belegen und den Rand einfetten. Maiskörner unter den Teig rühren und diesen in die Form füllen. Im 180 °C (Umluft 160 °C) vorgeheizten Backofen 20 Minuten backen. 2 Zwiebel schälen und fein hacken. Spargeln waschen, schälen und die Enden um 2 cm kürzen. Die Spargelspitzen abschneiden und beiseitestellen. Die Spargelstangen in feine Scheiben schneiden. 3 In einer Pfanne die Zwiebeln in Butter andünsten. Dann die Hälfte der Zwiebeln herausnehmen und für die Hackbällchen beiseitestellen. Spargelscheiben, Weisswein und Bouillon zu den Zwiebeln in der Pfanne geben. Die Suppe zugedeckt 20 Minuten kochen lassen. 4 Die Spargelspitzen halbieren. Peterli hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Für die Meatballs das Hackfleisch mit den gedünsteten Zwiebeln, Currypulver, Kräutern sowie Salz und Pfeffer gründlich mischen. Zu baumnussgrossen Bällchen formen.
Dieses Rezept ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Zucchetticremesuppe mit Brotwürfeln Zucchetticremesuppe mit knusprigen Brotwürfeln ist einfach und schnell zubereitet. Die knusprigen Brotwürfel im Rezept sind das i-Tüpfelchen. Maiscremesuppe Eine Maiscremesuppe ist ein ganz einfaches Rezept, schmeckt lecker und sieht gut aus. Mit Weissbrot und frischen Kräutern ein feines Gericht.