Gegen Raclette-Käse kommt einfach kein anderer an. Allenfalls sind würzige Käsesorten wie Gruyere, alter Gouda, Schweizer Bergkäse etc. im Bereich der Possibilität, allerdings dürftest Du mit denen auch nicht unbedingt billiger fahren. Die Preise für Raclette-Käse schwanken zwischen 0, 59 und 1, 29 pro 100 Gramm - wenn Du ein bißchen Zeit hast, so lohnt es sich also, Dich etwas nach Angeboten zu erkundigen. Im Notfall kannst Du auch Produkte bei Aldi oder Lidl kaufen, die sind zwar bei weitem nicht so gut, wie offener und frisch geschnittener, gehen aber zur Not auch. Geriebener Käse ist nicht zu empfehlen. Käse für raclette pro person. Guten Appetit wünscht der Hias Mitglied seit 19. 02. 2005 5. 832 Beiträge (ø0, 93/Tag) Hey, probier einfach aus was Dir gefällt. Raclette Käse ist sehr würzig und schmilzt gut. Ich habe die letzte Zeit den abgepackten von Netto genommen (400g = 2, 59 € und reicht für 2-3 Personen). Silvester haben wir fettreduzierten Käse vom Aldi genommen. Geschmacklich war es gut, aber richtig verlaufen tut der nicht mehr, sondern "formt" sich nur um das Gemüse.
Tipp: Der perfekte Käse zum Raclette Natürlich ist die wichtigste Zutat für das Raclette der Käse! Ganz traditionell wird hier Raclette-Käse benutzt, der wie der Name schon sagt, einfach dazugehört. Er hat seinen Ursprung in der Schweiz und wird hauptsächlich dort, aber auch in Frankreich hergestellt. Für das ursprüngliche Schweizer-Raclette wurden große Käselaibe über offenem Feuer geschmolzen und anschließend großzügig abgeschabt - die heutige Pfännchen-Variante hat sich erst seit den 1950er Jahren verbreitet. Ein weiterer Klassiker der Deutschen bei Raclette-Rezepten ist natürlich Gouda. Dieser wird meist in Scheiben oder frisch gerieben serviert und bietet eine milde Alternative zum aromatischen Raclette-Käse. ᐅ KÄSE FÜR RACLETTE – 11 Lösungen mit 4-11 Buchstaben | Kreuzworträtsel-Hilfe. Aber auch hier sind der kulinarischen Abenteuer-Lust keinerlei Grenzen gesetzt. Auch andere Käsesorten schmelzen wunderbar und geben der Kreation im Pfännchen noch einmal eine besonders raffinierte Note. Unsere Idee für besonderen Käse-Genuss: Auch mal außergewöhnliche Käsespezialitäten ausprobieren!