simpel 4, 15/5 (11) Gnocchi-Gemüse-Pfanne in Tomatensoße Simpel, lecker, vegetarisch 15 Min. simpel 3, 6/5 (3) Gnocchi-Tomaten-Spinat-Pfanne schnell und ohne viel Fett 15 Min. normal 4, 18/5 (49) Gnocchi in Gemüsesauce 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gnocchi mit Tomaten-Paprika-Soße 15 Min. normal (0) Gnocchi mit Gemüse-Käse-Soße Rinnjeklopptes - schnelle Studentenküche 10 Min. simpel Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Gnocchi-Auflauf mit luftgetrocknetem Schinken, Kirschtomaten, Rucola und Frischkäse 20 Min. simpel 4, 23/5 (211) Gemüse - Rahm - Gnocchi 10 Min. simpel 4, 07/5 (120) Gnocchi mit Pesto - Tomaten Soße 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gnocchi mit frischen Tomaten und Mozzarella ein schnelles Pfannengericht für alle Tage 10 Min. simpel 4, 29/5 (5) Gefüllte Champignons in Lauch-Tomatensoße mit Gnocchi vegetarisch, gefüllt mit Frischkäsecreme, überbacken mit Mozzarella 15 Min. simpel 4, 21/5 (12) Gnocchi mit Kürbis-Pilz-Gemüse vegetarisch, auch vegan möglich 40 Min.
simpel 4, 06/5 (15) Gnocchi auf Blattspinat 30 Min. normal 4, 03/5 (28) Kürbis - Gnocchi mit Basilikumbutter 25 Min. normal 4/5 (3) Gnocchi-Auflauf mit Tomaten-Paprika-Soße 40 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Schmeckt auch sehr lecker! Keine Lust auf geräucherten Fisch? Frischen Lachs in Würfel schneiden und separat anbraten. Dann zum Gemüse geben. Noch Gemüse übrig? Zu Gnocchi und Lachs passen sehr viele Gemüsesorten: Brokkoli, grüne Bohnen, Paprika, Möhren, Spinat… Ist das Gericht meal-prep geeignet? Schwierig! Gnocchi lassen sich leider nicht wirklich gut aufwärmen – ihre Konsistenz bleibt hart und krümelig. Das Gemüse und den Lachs kannst du aber vorbereiten und dann die fertig gegarten Gnocchi dazu reichen. Noch mehr schnelle und kalorienarme Rezepte zum Mittagessen Super käsig und bei euch beliebt: Kalorienarme Gnocchi mit Tomaten und Käse In 15 Minuten auf dem Tisch: Nudeln mit Rahmspinat und Tomaten Lust auf Salat? Hier gibt es leckere Salat-Inspiration Deftige Gnocchipfanne mit Stremellachs Schnelle und deftige Rezept mit Gnocchi, aromatischen Tomaten, Zucchini und rauchigem Stremellachs. Geht super schnell und super einfach! Nährwerte pro Portion: 480 kcal - 56 g Kohlenhydrate - 24 g Eiweiss - 16 g Fett Portionen: 2 Portionen Zubereitungszeit: 20 Minuten 1 Zwiebel 1-2 Zehen Knoblauch 1 EL Olivenöl 1 Zucchini 200 g Kirschtomaten 300 g Gnocchi (aus dem Kühlregal) 1 Stremellachs (125 g) 2 EL Frischkäse Salz + Pfeffer WERBUNG Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Das Paprikagemüse zuletzt mit Salz und Chilipulver oder Cayennepfeffer nach persönlichem Geschmack abschmecken und zugedeckt zur Seite stellen. Zum Servieren: Frisch gekochte Gnocchi auf vorgewärmte Teller verteilen. Paprikagemüse erneut erwärmen, über die Gnocchi geben und zuletzt mit den marinierten Mozzarellawürfeln samt dem gewürzten Olivenöl bestreuen. Nach Wunsch kann man die Gnocchi etwas ausgekühlt auch in etwas Butter goldgelb anrösten und auf diese Weise dazu servieren. Nährwertangaben: Eine Portion Gnocchi mit Paprikagemüse enthalten insgesamt ca. 585 kcal und ca. 18, 2 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
This post is also available in: English Dieses Rezept für Gnocchi mit Tomatensauce ist unglaublich lecker und eine perfekte Mahlzeit, wenn man schnell zu Mittag oder zu Abend essen möchte. Es ist vegan, glutenfrei, einfach zuzubereiten und in nur 10 Minuten fertig! Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber nach einem langen, anstrengenden Tag möchte ich einfach nur noch entspannen und eine warme und sättigende Mahlzeit genießen, so wie diese köstlichen Gnocchi mit Tomatensauce! Nudeln oder Gnocchi schmecken mir immer gut, besonders wenn sie mit einer köstlichen Sauce serviert werden. Meine absoluten Favoriten sind meine cremige Pilzsauce, Käsesauce und Arrabbiata-Sauce. Aber ich liebe auch eine einfache Tomatensauce, so wie ich es bei diesem Rezept gemacht habe. Außerdem ist dieses Rezept in nur 10 Minuten zubereitet und fast alle Zutaten können im Voraus gekauft und gelagert werden. Vegane Gnocchi selbst zubereiten oder aus dem Kühlregal Ich achte eigentlich immer darauf, dass ich ein paar selbst gemachte vegane Gnocchi in der Tiefkühltruhe habe.
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebeln anschwitzen bis sie glasig wird (2-3 Minuten). Dann Knoblauch hinzufügen und etwa 1/2 Minute mit anrösten. Passierte Tomaten hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker (und italienischen Kräutern) abschmecken. Bei schwacher Hitze für ca. 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Gnocchi nach Packungsanleitung kochen, oder bis sie an die Oberfläche steigen (ca. 2-3 Minuten). Anschließend mit einer Schaumkelle herausnehmen, etwas abtropfen lassen, in die Soße geben und vorsichtig umrühren, bis alles gut vermengt ist. Ggf. noch einmal mit den Gewürzen abschmecken. Nach Belieben mit halbierten Kirschtomaten und veganem Parmesankäse/ Hefeflocken oder pflanzlichem Frischkäse/ Sahne servieren. Guten Appetit! Du kannst gekaufte vegane Gnocchi aus dem Kühlregal verwenden oder sie nach diesem Rezept selbst zubereiten -> " selbstgemachte Gnocchi (vegan) ". Wenn du eine stückige Tomatensauce bevorzugst, kannst du auch gehackte Tomaten verwenden.
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