Tags: Orientalisch kochen, Mezze, Meze, Mezeh, Orientalische Küche, libanesische Küche, kochen, Kochbuch, Rezepte, Vorspeisen und Snacks Dieser Download kann aus rechtlichen Gründen nur mit Rechnungsadresse in A, B, BG, CY, CZ, D, DK, EW, E, FIN, F, GR, H, IRL, I, LT, L, LR, M, NL, PL, P, R, S, SLO, SK ausgeliefert werden.
Unbekannte Gewürze, exotische Sinneswahrnehmungen und eine Zutatenliste, deren wichtigste Komponente Geselligkeit ist - das ist die Levante auf den Punkt gebracht. Erkunden Sie die Rezepte mit Neugier, denn hier warten keine Klöße mit der altbekannten Bratensauce - Nein! Wir möchten Ihnen zeigen, dass das Land am Mittelmeer mit mehr aufwarten kann als nur schönen Urlaubsfotos und extravaganten Hotels. Sumach, Kamouhne, Kibbeh und Toum sind nur ein paar der Sehenswürdigkeiten, die Sie in diesem Buch sogar probieren können. Das erwartet Sie: - Was sind die Grundelemente der libanesischen Cuisine? - Welche Zutaten machen diese Kochkultur so besonders? - Was ist vegan oder vegetarisch im Libanon? - Wie zaubern Sie aus einfachen Zutaten ein geselliges Festmahl? - Genussvolle Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert und vieles mehr... Erscheinungsdatum 21. 12. 2021 Sprache deutsch Maße 160 x 226 mm Gewicht 306 g Themenwelt Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen Schlagworte kochbuch libanesische küche • kochbuch libanon • Libanesisches Kochbuch • libanesisch kochen • Libanon Kochbuch ISBN-10 3-7557-7114-4 / 3755771144 ISBN-13 978-3-7557-7114-2 / 9783755771142 Zustand Neuware
Salma Hage, eine libanesische Hausfrau mit über 50 Jahren Küchenerfahrung, die das Kochen bei Ihrer Großmutter, Mutter und Schwiegermutter erlernte, arbeitete ihr Leben lang als Köchin und bekochte nebenbei auch noch ihre ganze Großfamilie, wer also sonst hätte dieses Buch schreiben können……. wie bereits eingehend gesagt, authentischer kann ein Kochbuch nicht sein! Die libanesische Küche ist reich an Obst, Hülsenfrüchten und Getreide, wer aber nun hier sehr viel vegetarisches erwartet, der ist ganz schnell eines besseren belehrt, es wird sehr gesund (besonders mit dem hervorragenden und in der Landesküche sehr geschätzten libanesischen Olivenöl gearbeitet), aber auch fast alle Fleischsorten finden ihre wunderbare Verwendung. In sehr vielen Rezepten finden die Landestypischen Klassiker wie Tahini (ein Paste aus gemahlenem Sesam), Kardamom und Minze ihre Verwendung, sie verleihen vielen Gerichten erst ihre "Seele" wie ich finde! Jetzt aber endlich zum Buch: Der Aufbau klassisch mit einer sehr schönen Einleitung, welche uns sehr viel über Geschichte, Mentalität und Lebensweise im Libanon verrät.
Die Fortbildung zum Business-Coach in Hannover erfolgt in kleinen Gruppen bis max. 10 Personen und in der kontinuierlichen Begleitung durch einen Lehrcoach.
Beim Coaching steht die persönliche Entwicklung der zu beratenden Person (Coachee) im Vordergrund. Gemeinsam mit der/dem Coach werden Strategien für eine individuelle Situationsveränderung bzw. Zielerreichung entwickelt. In vielen Arbeitsfeldern ist Coaching ein wichtiges Handlungs- und Entwicklunginstrument. ᐅ Achtung! Personal Coach Ausbildung IHK & Kosten. Der VNB bietet Ihnen eine systematische und ganzheitliche Zusatzausbildung mit theoretischen Einheiten und umfangreichem Praxisanteil. Sie lernen, Coaching-Prozesse im Einzelsetting lebendig und strukturiert zu gestalten und entwickeln Ihren persönlichen Coaching-Stil. Credit-Points für Studierende Unsere berufsbegleitende Zusatzausbildung Coaching wurde im Rahmen der "Offenen Hochschule Niedersachsen" des Ministeriums für Wissenschaft und Kultur mit 10 Credit Points bewertet. D. h. bei Aufnahme eines passenden Studiums können Sie die Allgemeine Anrechnungsempfehlung des VNB Coachings vorlegen und überprüfen lassen, ob Ihnen diese 10 Credit Points angerechnet werden. Anrechnungsempfehlungen vereinfachen damit die Anerkennung von außeruniversitären Weiterbildungen auf ein Hochschulstudium.
Teilnehmende haben so die Möglichkeit, verpasste Ausbildungsmodule an dem jeweils anderen Standort nachzuholen. Statements von ehemaligen Teilnehmer*innen Seit nunmehr knapp 20 Jahren bildet der VNB im Bereich des Coachings aus. Fast 400 Teilnehmende haben an den Ausbildungen teilgenommen. Zahlreiche zufriedene oder sogar begeisterte Teilnehmende konnten wir erfolgreich zertifizieren. Lesen Sie hier, wie unsere Teilnehmer*innen die Ausbildung beurteilen! Coaching – berufsbegleitende Zusatzausbildung “IHK Zertifizierung” – Verein Niedersächsischer Bildungsinitiativen. Informationen | Beratung | Anmeldung Für die Fortbildungen in Hannover: Dr. Lisa Doppler (Information und Beratung) Anke Peterwitz (Anmeldung) Ihre Ansprechpartnerin in Göttingen: Karina Hossfeld (Information und Beratung) Ivonne Hartleib (Anmeldung) Anmeldungen zur Ausbildung bitte über unser Anmeldeformular oder hier online. Ihre Aprechpartnerin in Nienburg: Katrin Fedler (Information und Beratung) Informationsveranstaltungen Wenn diese Ausbildung Ihr Interesse geweckt hat, können Sie sich gerne auf einer Infoveranstaltung über Details der Ausbildung informieren.