Mit diesem Rezept kannst du die wohl leckersten Müsliriegel ganz einfach selber machen. Nimm beliebige Trockenfürchte, Nüsse, Kerne oder Schokolade, um so deine selbstgemachten Hafer-Riegel nach deinem Geschmack zu kreieren, die auch Kinder lieben werden! Perfekt als gesundes Frühstück oder als schnellen gesunden Snack für zwischendurch. Mein Lieblings-Rezept für selbstgemachte Müsliriegel Knusprig, süß und lecker müssen sie sein. 3 Müsliriegel: Schnell und einfach selbst gemacht!. Manchmal braucht man einfach mal einen Power-Snack für zwischendurch und für mich sind diese Hafer-Riegel auch ein tolles kleines Frühstück. Jeder bei uns in der Familie liebt diese gesunden Riegel und wenn man sieht, dass nur noch ein paar da sind, wird gefragt, wann es wieder Müsliriegel gibt. Sie schmecken so viel besser als die Gekauften, sind lange haltbar und sind auch ganz einfach zu machen. Die musst du einfach mal probieren! Gesunde Müsliriegel mit einfachen Zutaten Was ich auch an diesem einfachen Müsliriegel Rezept liebe, ist, dass man es beliebig anpassen kann.
You are here: Home / Allgemein / Basisrezept für Knusper-Müsli, Müsliriegel und Knuspercookies Ich bin ein riesiger Fan von Basisrezepten. Warum? Weil es so viele unterschiedliche Geschmäcker und Allergien gibt. Mit einem Basisrezept kann sich jeder seine individuelle Lieblingsvariante zusammenstellen. Heute habe ich wieder ein unglaubliches Rezept für euch. Ihr könnt aus dieser Masse sowohl Knuspermüsli, Müsliriegel oder Knuspercookies herstellen. Klingt das nicht fantastisch? Natürlich habe ich selbst auch hier eine Lieblingsvariante, die ich euch gerne vorstellen möchte. Sie ist glutenfrei, vegan und absolut lecker. Es stecken wieder so viele nährstoffreiche Zutaten darin, dass ihr eurem Körper beim Genießen auch noch etwas Gutes tut. Müsliriegel mit Banane und Schokolade| Kitchen Stories. Ich finde es toll aus der gleichen Masse verschiedene Variationen kreieren zu können, weil ich so das Knuspermüsli zum Frühstück genießen und die Cookies oder Müsliriegel als Zwischenmahlzeit oder auch unterwegs mitnehmen kann. Ich persönlich mag die Cookies am liebsten, weil diese schön kross und knusprig sind.
Anschließend alle Zutaten, bis auf die Trockenfrüchte, gründlich miteinander mischen. Die Trockenfrüchte werden erst nach dem Rösten zu dem Knuspermüsli gegeben. Die Teigmasse gleichmäßig auf die vorbereiteten Backbleche bröseln, damit das Müsli beim Backen schön knusprig werden kann. Die Masse braucht im Ofen ca. 30 Minuten zum Backen und trocknen. Es ist besonders wichtig, dass ihr mit einem Pfannenwender oder Löffel die Masse alle 10 Minuten wendet und vermischt, damit wirklich alles gleichmäßig geröstet wird und nichts anbrennt. Das Müsli muss vollständig getrocknet sein, nur so ist es über einen längeren Zeitraum haltbar. Deshalb empfehle ich euch die Masse auf zwei Bleche zu verteilen. So könnt ihr sichergehen, dass alles schön trocknet. Das Knuspermüsli sollte eine schön hellbraune Farbe haben. Am Ende der Backzeit die Bleche aus dem Ofen nehmen und die gehackten, getrockneten Früchte dazu geben und alles nochmal gut miteinander vermengen. Müsliriegel ohne Zucker mit Heidelbeeren -vegan, glutenfrei, FODMAP-arm. Abkühlen lassen und anschließend in einem geschlossenen Gefäß aufbewahren.
Knusprig, aber nicht zu hart. Gesund, und trotzdem leicht süß. Für Müsliriegel gelten besondere Anforderungen. Der perfekte Müsliriegel ist nur eine Backrunde entfernt! Zutaten für selbst gemachte Müsliriegel Die meisten Müsliriegel basieren auf Getreideflocken, wie bspw. Haferflocken, Dinkelflocken oder unterschiedlichen Vollkornflocken. Auch glutenfreie Flocken, z. B. aus Buchweizen können als Grundlage genommen werden. Alles darüber hinaus ist allein Ergebnis eurer Fantasie und eures Geschmacks, denn Müsliriegel lassen sich mit den unterschiedlichsten Zutaten variieren. Besonders beliebt ist ein Mix aus frischem oder getrocknetem Obst, Trockenfrüchten, Saaten und Nüssen. Tipp: Achtet darauf, trockene Zutaten mit weichen bzw. flüssigen zu kombinieren. So fallen eure Müsliriegel beim Formen nicht auseinander. Beispiele für Müsliriegel-Rezepte findet ihr weiter unten im Artikel. Müsliriegel ohne Zucker Der Vorteil von selbst gemachten Müsliriegeln ist, dass ihr genau wisst, was drin ist.
Das Müsli passt zu jeglicher Art von Milch, Jogurt, Obst oder auch als Topping für Porridge oder Getreidebrei. Für Die Müsliriegel Den Backofen bei Umluft auf 170°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Trockenfrüchte mit einem Messer klein schneiden. Anschließend alle Zutaten, auch die Trockenfrüchte, gründlich miteinander mischen. Die Teigmasse gleichmäßig, wie ein Rechteck oder Quadrat, auf das vorbereitete Backblech streichen. Ich verwende dazu gerne einen Teigschaber. Die Müsliriegel ca. 30 Minuten backen. Jeder Ofen backt anders. Gegen Ende der Backzeit immer wieder überprüfen, dass sie nicht zu dunkel werden. Backblech aus den Ofen nehmen und die noch heiße Teigmasse mit einem scharfen Messer in Rechtecke schneiden. Es ist besonders wichtig, dass die Müsliriegel noch heiß sind, wenn sie geschnitten werden. Ansonsten ist die Masse zu fest und lässt sich nicht mehr richtig schneiden. Anschließend abkühlen lassen und in einem geschlossenen Gefäß aufbewahren. Die Müsliriegel sind ca.
Den Honig und das Kokosöl in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und danach 3 EL Kakaopulver, Datteln und das JS Oatmeal Spice unterrühren. Dann die Haferflockenmischung und die Chia-Samen hinzugeben. Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und zu einem ca. Im heißen Ofen 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen, vollständig abkühlen lassen und mit einem scharfen Messer in ca. 12 Riegel schneiden. Fruchtriegel Die Zutatenliste ist denkbar kurz, verspricht Dir aber dennoch den vollen Geschmack: Haferflocken, vereint mit Nüssen, der Süße von getrockneten Apfelstückchen und einem Hauch von Apfel-Zimt. Zutaten 50 g Nüsse nach Wahl (grob gehackt) 2 EL JS Apfel Zimt Oatmeal Spice Den Backofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Den Apfel grob hacken und mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Die Masse in die Form füllen und gut andrücken. Die Form ca. 30 Minuten in den Backofen geben. Die Riegel vollständig in der Form auskühlen lassen. TIPP: Hübsch verpackt und individuell beschriftet eignen sich die selbstgemachten Müsliriegel auch ganz wunderbar als schnelles Do it yourself Geschenk für Deine Freundinnen, Freunde und Familie zu Geburts- oder Festtagen!