Eine Hochzeit zieht sich meistens über mehrere Stunden hin. Nach der Trauung folgt dann bekanntlich auch schon bald das Hochzeitsessen, damit die Gäste und das Brautpaar wieder gestärkt zum Abendprogramm übergehen können. Warum lohnt sich ein Buffet für die Hochzeit und was sind die Vorteile gegenüber einem Menü? Wir sagen dir, worauf es beim Hochzeitsbuffet ankommt und welche Ideen sich besonders gut eignen. Warum ein Hochzeitsbuffet? Ein Hochzeitsessen in Buffet-Form? Gute Idee, denn ein Buffet mit Wahlmöglichkeiten hat einige Vorteile gegenüber einem festgelegten Hochzeitsmenü für das Dinner. Welche das sind, erfährst du hier: Auswahl Mit Fleisch? Vegetarisch? Vegan? Was koche ich zum hochzeitstag den. Bei einem Hochzeitsessen mit Buffet könnt ihr euren Gästen eine Auswahl an verschiedenen Speisen zur Verfügung stellen. Jeder Gast kann dann selber für sich entscheiden, was er auf seinem Teller haben will und was nicht. So müsst ihr nicht bei jedem Gast vorher abklären, was er bzw. sie essen mag oder kann. Portionen Unterschiedliche Personen, unterschiedlich großer Hunger.
Vielen Dank für dieses Rezept! Es ist so unkompliziert, dabei aber so hervorragend! Konsistenz und Geschmack sind sind die besten Klöße die wir je gegessen haben und genau die... Das Rezept ist mega. Mache ich für Gäste und kommt immer gut an vielen Dank für das tolle Rezept. Einfach super. Die Zubereitung schlesischer Klöße kannte ich schon, mein Vater und meine Stiefmutter waren gebürtige Breslauer Lergen. Die schlesischen Klöße mit der Hackfleischfüllung begegneten mir erst im... Habe es heute spontan nachgemacht, Filet kam lecker 😋😊 Leider stimmt das Verhältnis von Mehl und Butter überhaupt nicht. In dieserKombi kommt da ein Pamp raus, den man nicht weiterverarbeiten kann. Viel zu wenig Mehl fü die Buttermenge. 200... Schmeckte leider zu salzig.. Ein klasse Gericht. 38 Was koche ich zum Hochzeitstag-Ideen | rezepte, essen, essen und trinken. Ich hatte noch eine Handvoll Fusilli vom Vortrag. Die habe ich mitgekocht. Es hat hervorragend geschmeckt. Werde ich jetzt öfter machen. Sehr einfach in der Zubereitung und sooo lecker. Ab sofort kommen mir nur noch diese Klöße auf den Teller
Magst Du auch noch meine 2 cents zu der Sache haben. Aufgabenstellung: festliches etwas ausgefalleneres Hochzeitstagsmenü, aber nicht zu kalorisch, Hauptgericht mit Schweinefilet. Da würde ich nicht gleich mit der Vorspeise schon so einen Kalorientreffer landen wie die Schmandcreme, ich finde das Rezept als Opener sowieso etwas zu mächtig, immerhin soll man ja nicht nach der Vorspeise schon das Gefühl haben, dass man satt ist. Checkliste zum 1. Hochzeitstag: Bedeutung und Geschenkideen – Beziehungs-Shop. Was hältst Du von einem kleinen Süppchen, über die Suppentasse legst Du einen Scampispieß, das kann jetzt zur Jahreszeit ein kleines Kokosmilch-Kürbissüppchen sein, ein leichtes Erbsencremesüppchen, oder ein klares Rote-Bete-Süppchen. Eine Alternative zum Süppchen wären auch hauchfein gehobelte gekochte Rote-Bete-Scheiben und rohe Kohlrabischeiben auf einem Teller anrichten, mit sehr gutem Olivenöl, einem Spritzer Zitronenessig beträufeln und mit ein paar gerösteten Pinienkernen bestreuen und darauf den Garnelenspieß. Das Schweinefilet könntest Du füllen und als Roulade schön schräg aufgeschnitten servieren.