Er schmeckt auch sehr gut mit… Toastbrot mit Butter Apr 25, 2009 2. 148 0 Ob das Toastbrot für Toast Hawaii genommen wird oder zum Frühstück serviert wird, mit diesem Rezept gelingt das… Grobes Weizenbrot Feb 23, 2009 1. 473 1 Dieses Weizenbrot ist besonders grobporig und weich. Es hält sich durch seine hohe Feuchtigkeit gut frisch und…
4 Zutaten 1 Stück Brot mit Trockenhefe 330 Gramm Wasser 9 Gramm Trockenhefe 500 Gramm Weizenmehl Type 550 1 Teelöffel Zucker 15 Gramm Salz 1 Msp. Brotgewürz 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Wasser mit der Trockenhefe, 250 g Mehl und Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. /37°C/Stufe 1 rühren. 10 bis 15 Minuten im Mixtopf ruhen lassen. Das restliche Mehl mit dem Salz und dem Brotgewürz zur Hefe geben und 5 Min. / " Modus "Teig kneten"" den Teig kneten. In eine bemehlte Schüssel umfüllen und den Teig abgedeckt 1-2 Stunden gehen lassen. Den Teig wie einen Umschlag falten, umdrehen mit der gefalteten Seite nach oben in das bemehlte Gärkörbchen legen und nochmals 30 Minuten bis 1 Stunde zugedeckt gehen lassen. In der Zeit den Backofen mit einem gusseisernen Topf (24 cm Durchmesser) und einem Blech mit Wasser auf 240°C Umluft vorheizen. Dann den Topf rausnehmen, das Brot mit der gefalteten Seite nach unten in den Topf geben, mit dem Messer gut einschneiden und schnell wieder für 30 Minuten in den Backofen geben.
normal 4, 8/5 (799) Selbstgebackenes Knoblauchbrot für 1 Brot 20 Min. normal 4, 11/5 (17) Knoblauchbrot mit Trockenhefe auch perfekt als Pizzateig 15 Min. simpel 4, 59/5 (302) Einfaches Ciabatta 10 Min. simpel 4, 59/5 (44) Brot mit Dinkelmehl 20 Min. simpel 2, 33/5 (4) No-Knead-Bread Ein Brot mit Halbweißmehl und Trockenhefe - ohne Kneten. 15 Min. normal 4, 65/5 (46) Kerniges schnelles Möhrenbrot mit Hefe, ganz einfache, schnelle Zubereitung, saftiges Brotergebnis 10 Min. simpel (0) Mehrkornbrot II (Trockenhefe) glutenfrei, eifrei 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kartoffelbrot mit Trockenhefe gelingt eigentlich immer 40 Min. simpel 3, 33/5 (1) Reisbrot XII mit Trockenhefe glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan 30 Min. simpel 4, 75/5 (1138) Indisches Naan Brot 25 Min. normal 4, 73/5 (999) Türkisches Fladenbrot für 2 Pide 30 Min. simpel 4, 81/5 (408) Rustikales Brot im Bräter mit vielen Körnern und Nüssen, ohne Kneten 20 Min.
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normal 4, 26/5 (45) Pietras Buttermilch - Brioches kalt geführt, vorzubereiten, zu Frühstück oder Brunch 45 Min. normal 4/5 (3) Saibling mit Rotwein-Rote Bete-Schalotten und grünem Stampf aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 08. 04. 22 60 Min. normal 4, 06/5 (14) Herzbrötchen ideal zum Muttertag oder andere herzliche Momente 25 Min. simpel 4, 05/5 (35) Hefeteig 15 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Italienisches Pizza-Zupfbrot Bacon-Käse-Muffins Bacon-Twister Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Erdbeermousse-Schoko Törtchen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte