Gebrannte Walnüsse | Rezept | Rezepte, Lebensmittel essen, Einfacher nachtisch
27. 11. 2020 Ob hübsch verzierte Lebkuchenherzen, gebrannte Mandeln oder viele andere süße Leckereien vom Weihnachtsmarkt – mit den richtigen Rezepten und deinem Thermomix ® kannst du sie ohne viel Mühe selber machen. Für einen gemütlichen Adventsnachmittag im Kreise deiner Liebsten oder als geschenkter Glücksmoment für Nachbarn, Kollegen und Freunde. Gebrannte Walnüsse | Rezept | Thermomix, Rezepte, Lebensmittel essen. Gebrannte Mandeln, Nüsse und Krokant Süß und knackig, mit einer Prise Zimt oder anderen Gewürzen: Gebrannte Mandeln, kandierte Nüsse und Früchte gehören zum Weihnachtsmarkt wie der weiße Rauschebart zum Weihnachtsmann. Wenn du einen Thermomix ® TM6 hast, kannst du sogar Krokant selber machen. Dank der Rezepte in der Guided-Cooking Funktion für den Modus "Zucker karamellisieren" ist das sonst etwas heikle Karamellisieren auch für Koch- und Backneulinge kein Hexenwerk. So kannst du ganz unkompliziert Krokant mit Erdnüssen, Mandeln und anderen Kernen nach deinem Geschmack oder zum Beispiel ein leckeres Walnuss-Krokant zaubern. Köstliche Weihnachtsmandeln kannst du auch ohne Karamell-Modus selbst herstellen, genau wie unser klassisches Rezept für selbstgemachte gebrannte Mandeln oder Kandierte Erdnüsse.
#1 Katrin ( Sonntag, 05 November 2017 10:41) Was könnte man denn als alkoholfreie Alternative nehmen? #2 Amelie ( Sonntag, 05 November 2017 14:38) Hallo Katrin, es gibt alkoholfreien Amaretto oder, eine Leserin hatte auch die Idee Wasser zu nehmen und zusätzlich Back-Aroma (Bitter-Mandel) zuzugeben. Liebe Grüße, Amelie #3 Anita ( Donnerstag, 20 Dezember 2018 14:10) Die Nüsse schmecken großartig! Sie sind so schön knusprig! Um die Knusprigkeit möglichst lange zu bewahren, würdest du sie zum Verschenken eher in kleine Papiertütchen oder in Plastiktütchen packen? Gemischte gebrannte Nüsse - Thermomix-Rezept ♥ Rezepte mit Herz. Vielen Dank und lieben Gruß, Anita #4 Amelie ( Freitag, 21 Dezember 2018 10:17) Hallo Anita, pauschal würde ich immer Papiertüten verwenden, weil ich keine Plastiktüten mag. ;-) Wenn du sie jetzt schon verpacken willst und auch auf Plastik verzichten willst, kannst du die Tüten vorsichtshalber ja noch in einer Keksdose verwahren, bis sie verschenkt werden - aber eigentlich sollten sie knusprig bleiben. LG Amelie #5 Petra ( Donnerstag, 31 Oktober 2019 13:48) Hallo Amelie, nimmt man schon geröstete Erdnüsse ohne Salz oder nur blanchiert?