4, 16/5 (42) Kürbis - Orangen - Waffeln 20 Min. simpel 3/5 (3) Orangenwaffeln 15 Min. simpel 3/5 (1) Kürbis-Orangen-Waffeln für etwa 20 Waffeln 30 Min. simpel 3/5 (1) Orangenwaffeln mit fruchtiger Buttermilchcreme 75 Min. normal 3/5 (1) 15 Min. simpel (0) Weihnachtswaffeln Waffeln mit Orange und Kakao Orangen-Joghurt-Waffeln für einen prima Start in den Morgen 40 Min. normal (0) Saure Sahne - Orangen - Zimt - Waffeln à la Floo 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Buttermilchwaffeln mit leichtem Mandel- und Orangengeschmack, ergibt etwa 16 Waffeln 20 Min. simpel 3, 9/5 (61) Apfel - Zimt - Waffeln 30 Min. normal 4, 5/5 (26) Waffelteig auf Vorrat 15 Min. simpel 3, 87/5 (21) Orangenpudding ein fruchtiges, einfaches, sehr schnelles und leckeres Dessert 15 Min. simpel 3, 63/5 (6) 50 Min. normal 3, 48/5 (25) Eichkatzerls ruck-zuck Joghurtwaffeln superschnell gemacht und zudem noch fettarm 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Apfelwaffeln mit Ananas - Orangen - Ragout 30 Min.
normal 3/5 (3) Orangenwaffeln 15 Min. simpel (0) Quark-Melonen Torte 45 Min. normal 3/5 (1) Tiramisu Variante mit Himbeeren erfrischendes, sommerliches Schichtdessert 15 Min. simpel 3, 63/5 (6) Arabische Waffeln Möhren-Zucchini-Salat mit Sesam-Waffeln 50 Min. simpel 3, 25/5 (2) Fruchtige Eistorte 40 Min. normal (0) Knusper-Eistorte fruchtig, erfrischend, lecker Orangenwaffeln mit fruchtiger Buttermilchcreme 75 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Veganer Maultaschenburger Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Schupfnudel-Wirsing-Gratin Würziger Kichererbseneintopf Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Gut, es könnte Madame Dessert JEDER kennt sie aus seiner Kindheit: Waffeln! Lecker, meist süß mit Kischkompott, Eis, Puderzucker, etc. Teigrezepte für Waffeln gibts wie... Hier geht's zum Rezept Lebensart(h) Von einer lieben Freudin habe ich zu Weihnachten ein Waffeleisen für Mini- Waffeln geschenkt bekommen. Jetzt bin ich dann doch auch endlich mal dazu gekommen es auszuprobieren. Sie sind unheimlich leckere Belgische Waffeln! Zutaten für ca. 17 Stück:500 g Mehl1 Prise Salz2 Päckchen Vanillinzucker1 Tasse Milch, lauwarm1 Tasse Wasser1 Würfel frische Hefe300 g Halbfettmargarine3 Eier70 g Hagelzucker Spekulatius Waffeln mit Zimt-Sahne & karamellisierten Birnen 273 Suchst du noch nach dem perfekten Frühstück für die kalten Herbst- und Wintermonate? Dann kann ich dich vielleicht mit meinen leckere Spekulatius Waffeln mit Zimt-Sahne und karamellisierten Birnen Mein Waffeleisen für eckige Waffeln wollte unbedingt mal wieder aus dem Schrank geholt werden. Den Teig habe ich schnell im Thermomix vorbereitet und dann konnte es auch schon losgehen!
Nun bindet das Karamell, dann kommt der Amaretto dazu, diesen vorsichtig unterrühren bis alles gebunden ist (Achtung: das Karamell kann etwas spritzen und ist verdammt heiß). Die Sauce final mit einem Schuss Sahne glatt rühren. Um die Sauce warm zu halten (die Konsistenz zu wahren) empfiehlt sich ein Wasserbad; um die Sauce am nächsten Tag wieder zu verflüssigen und zu erwärmen einfach kurz in einem Stieltopf bei milder Hitze auf den Herd stellen (ggf. mit einem Schuss Wasser o. Milch verflüssigen). Waffeln frisch ausbacken und warm servieren! Den Teig in ein gefettetes Waffeleisen füllen und portionsweise goldgelb ausbacken. Zum Anrichten die Waffeln mit Puderzucker bestäuben, Amarettto Sauce dadrüber und etwas Apfel-Orangen Kompott an die Seite drapieren. Wer mag kann natürlich gerne noch Schlagsahne dazu reichen. Frederik Ich bin Frederik, Gründer des kulinarischen Online Magazins Einfach Nachschlagen. Mit viel Herzblut stehe ich für meine Leidenschaft "Essen & Trinken" ein. Seit 2014 präsentiere ich einfache, vegetarische Rezepte zum Nachkochen & Nachbacken, die für jeden machbar sind.
*der Beitrag enthält Werbung Oh hey, es weihnachtet sehr! Ich persönlich mag Lebkuchen und Spekulatius als Gewürze zur Weihnachtszeit am liebsten. Deswegen habe ich heute das Lebkuchengewürz für meine Waffeln verwendet. Entstanden sind so himmlische Lebkuchenwaffeln mit Orange. Dafür vermischt ihr zunächst alle trockenen Zutaten in einer Rührschüssel: Mehl, Backpulver, Lebkuchengewürz sowie Vanillepuddingpulver. Da zur Weihnachtszeit für mich Orangen auch dazu gehören, machen wir die heutigen Waffeln zusätzlich noch ein wenig fruchtig. Besonders gut geht das, wenn wir Orangenschale mit in Teig geben. Also wird die Orangenschale fix abgeraspelt und zur Rührschüssel hinzugefügt. Zum Süßen verwenden wir eine reife Banane – je reifer desto süßer, also achtet darauf, dass sie möglichst schon schön braun ist! Außerdem kommt noch ein Schuss Agavendicksaft hinzu. Zum Schluss werden nur noch die Milch und etwas extra Orangensaft untergerührt. Den fertigen Teig dann in Silikon-Waffelformen füllen und im Ofen ausbacken.
Sobald keine Zuckerwasser mehr im Topf ist, die Orangenschalen auf ein gezuckertes Backpapier legen und diese darin wälzen. Die Orangennascherei ist nun fertig, wer mag kann sie noch mit Schokolade verzieren. In einer luftdichten Dose bleiben die Schalen einige Zeit frisch. Das Orangenmousse Mit den geschälten Orangen habe ich das Orangenmousse gemacht. Die Orangen habe ich mit Zucker in den Mixer gegeben und püriert. Zu den pürierten Orangen habe ich aufgelöste Gelatine gegeben und einen Becher geschlagene Sahne untergerührt und danach in den Kühlschrank gestellt. Nach 2 Std. im Kühlschrank war mein luftiges Orangenmousse fertig. Die Waffeln Für meine Waffeln habe ich den Teig mit der Küchenmaschine gerührt und wie soll es auch anders sein, auch hier habe ich etwas von der Orange zugegeben. Den Abrieb von Orangen kann man sehr gut einfrieren, so bleibt er frisch und man hat immer frische Orangenschale zu Hause auch hier nur den Abrieb von Bio-Orangen nehmen da sie unbehandelt sind. Auf dem Bild könnt Ihr sehen wie der Orangenabrieb eingefroren aussieht ( den Abrieb hatte ich bereits schon von anderen Orangen).