Nicht ganz. Zwar ist es kein Verbrechen sein Rührei zu rühren, aber es verändert die Textur. Das Rühren macht es eher kompakt und "kleinteilig". Außerdem gehen dabei die Luftpolster kaputt. Um das zu vermeiden, empfehle ich dir, dein Rührei mit einem Holzlöffel oder Holzspatel zu falten bzw. zu schieben. So bleibt es fluffig. Rezept für das perfekte Rührei: Die Zutaten Damit du nicht nur die Theorie kennst, sondern gleich in der Praxis losbraten kannst, habe ich dir hier mein Rezept für Rührei für vier Personen aufgeschrieben: 8 Eier 3 EL Sahne (für die cremige Variante) oder 8 EL Milch (für die fluffige Variante) 1 Prise Pfeffer 20g Butter 0, 5 TL Salt Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein perfektes Rührei Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne (oder Milch) zugeben und alles miteinander verquirlen. Reste weiter verwenden: Pizza übrig? Mit einer Zutat zauberst du das ideale Frühstück | BUNTE.de. In einer beschichteten Pfanne die Butter schmelzen. Die Eiermasse in die heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze braten. Das Rührei ist fertig, wenn es gestockt, aber noch feucht und glänzend ist.
Es handelt sich immer noch um Rührei, aber es wird die Präsentation Ihres Frühstücks ohne Zweifel aufwerten. Lesen Sie auch: So machen Sie Rührei in nur 15 Sekunden. Tornado-Rührei: neues Zubereitungsart im TikTok-Video Die geniale Eier-Zubereitungsmethode namens Tornado-Rührei – oder auch Tornado-Omelett – kann man auf TikTok zum Beispiel bei Nutzer @SunnyCuisine bewundern. Genau genommen handelt es sich nicht um eine komplett neue Methode, allerdings verbreitet sie sich aktuell sehr schnell in den sozialen Medien. Rührei perfekt würzen rezept. Der Trend begann schon Anfang 2020 in Korea. Dank SunnyCuisines kurzem TikTok-Video kann nun jeder einfach lernen, wie die Zubereitung funktioniert: Diese Tornado-Rühreier nachzumachen, ist nicht schwer. Die genaue Schritt-für-Schritt-Anleitung lesen Sie im Folgenden. Auch interessant: Rührei, Spiegelei oder pochiert: So machen Sie Eier ganz einfach in der Mikrowelle. So macht man Tornado-Rührei auf die TikTok-Art Sie brauchen für die Tornado-Rühreier außer einer Bratpfanne nur ein besonderes Hilfsmittel: zwei Essstäbchen.
Mit unseren Tipps gelingt auch Ihnen das perfekte Rührei. IMAGO/Westend61 Es sind die einfachen Gerichte, die oft die große Kunst sind. Dazu gehört GANZ sicher auch das Rührei. Das kann köstlich-fluffig-cremig sein oder langweilig-lieblos-trocken. Haben wir alle schon so gegessen, oder? Lesen Sie auch: Köstlich-würzige Hacksteaks vom Grill: Das Traditionsrezept aus DDR-Zeiten! >> Neugierig gemacht hat mich, als ich las: "Dieses Rührei verändert dein Leben". Ganz schön dick aufgetragen. Also habe ich das zugehörige Rezept probiert - und muss zugeben: Es stimmt. Ich mache es nie mehr anders. Wir haben es schon zugegeben. Die Idee ist nicht von uns, ein TV-Koch hat die Rührei-Variante erfunden. Rührei perfekt würzen zum grillen. Gordon Ramsay heißt er. Und sogar Preise hat er für sein Rührei bekommen, heißt es. Lesen Sie auch: In drei Minuten fertig: Tassen-Apfelkuchen aus der Mikrowelle – so köstlich, so einfach nachgemacht! >> Geheimnis Nummer ein: ein Stück Butter! Probieren Sie s doch auch einfach mal aus. Das beste Rührei – so geht es.