Nahezu 30 Jahre lang steht die Fleischerei Knigge in Gehrden am Dammtor 9a für Topqualität, Frische und einzigartigen Geschmack, wenn es um Wurst- und Fleischspezialitäten sowie Party- und Eventservice geht. Insgesamt kann die Familie Knigge auf mehr als 90 Jahre Familiengeneration zurückblicken. Die Fleisch- und Wurstmanufaktur Knigge ist damit eines der traditionsreichsten Familienunternehmen in der Region. Fachgeschäfte in Gehrden und Ronnenberg erfreuen sich seit Dekaden großer Beliebtheit "Qualität und Service stehen bei uns an erster Stelle, damit überzeugen wir unsere Kunden, so dass sie immer wieder gerne bei uns einkaufen", sagt Harald Knigge, der im Jahre 1997 in vierter Generation die Fleischerei von seinem Vater übernahm und sie seither gemeinsam mit seiner Frau Ute, unterstützt von aktuell 17 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, führt. Fleischerei knigge mittagstisch trier. Das Team besteht ausschließlich aus Fleischereifachverkäufern sowie ausgebildeten Fleischer. Dass dabei ein Großteil der Mitarbeiter/Innen schon viele Jahre in dem Betrieb tätig sind, soll nicht unerwähnt bleiben.
19 Kalenderwoche 09. 05. - 15. 2022 Putenschnitzel in Eihülle gebraten, dazu frischer Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln 1, 3, 7 9. 40 € Frikadelle mit Möhren in Buttersauce, und Kartoffelpüree 1, 3, 7 8. 70 € gefüllte Pfannkuchen mit gebr. Hähnchenbruststreifen, Champignons, Zwiebeln in Sahnesauce und Salatbeilage 1, 3, 7 9. 30 € Schweinemedaillons in Rahmsauce, dazu Kroketten und grüne Bohnen 1, 3, 7 9. 50 € Matjesfilet in Hausfrauen-Sauce, dazu Bratkartoffeln 1, 3, 4, 7 9. Bewertungen Metzgerei KNIGGE Fleischerei und Partyservice in 30952 Ronnenberg. 00 € Hühnerfrikassee mit fr. Spargelstückchen, Erbsen, Champignons, Reis und kl. Möhrensalat 1, 3, 7
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Dazu gehört tiergerechte Haltung im Einklang mit der Natur, einwandfreie Aufzucht der Tiere durch ausgesuchte bäuerliche Betriebe, ausgewogenes, mineralstoffreiches Futter mit hohem Getreideanteil aus eigenem Anbau, garantiert frei von Antibiotika sowie Tier- und Fischmehl. Die Gesundheit steht über alles – ständige Überwachung und Betreuung durch Tierärzte, laufende Kontrolle der Futtermittel und der lebenden Tiere durch die neutralen Institute LUFA und ITL. Schonender Transport auf kurzen Wegen und verantwortungsbewusste Schlachtung. Das zweite Standbein, neben dem Ladenverkauf, ist der Partyservice, der sich seit vielen, vielen Jahren weit über die Tore Ronnenbergs und Gehrden hinaus in der gesamten Region einen hervorragenden Namen gemacht hat. Die Qualität, Auswahl und die teilweise "raffinierten" Rezepte aus denen diverse Menüs, Grill- und Wurstspezialitäten kreiert werden, begeistern bei jeder Feier, zu jedem Anlass. Fleischerei und Partyservice Knigge | Öffnungszeiten. "Nach Terminvereinbarung bewirten wir mit unserem Personal zwischen sechs und 300 Personen", sagt Harald Knigge.