Die Bezeichnung "wohlig-mollig" der Weinexpertin Romana Echensperger, trifft den Charakter dieses Saftes perfekt. In diesem Sinne, schnapp ich mir jetzt den letzten Birnen-Schoko-Cupcake, kuschel mich aufs Sofa und wünsche euch einen zuckersüßen Sonntag. Eure Jenni Zutaten für 12 Cupcakes Für das Frosting: 250 ml Williams-Christ-Birnensaft 1/2 Pkt. Vanillepudding-Pulver (18 g) 1 EL Zucker 150 g weiche Butter 30 g Puderzucker Für den Teig: 150 g Zartbitterkuvertüre (mind. 55%) 150 g Butter 80 g Zucker 3 Eier (Größe M) 80 g Mehl 1 TL Backpulver 50 g Backkakao 1 Prise Salz 1 TL Vanilleexktrakt Zum Garnieren: 2 Birnen 50 g Zucker 1 Handvoll Haselnüsse Zubereitung: Den Birnensaft mit dem Puddingpulver und Zucker nach Packungsanweisung zu einem Pudding kochen. In eine Schüssel füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und abkühlen lassen. Birnenkuchen in Schokopudding - Kochen und Rezepte. Kuvertüre grob hacken und die Hälfte schmelzen. Butter zerlassen und mit der geschmolzenen Kuvertüre und Zucker in einer Rührschüssel mit dem Schneebesen eines Rührgerätes aufschlagen.
Fülle die Stärke in ein kleines Schälchen und rühre sie mit ein paar Esslöffeln der Milch-Sahne-Mischung glatt. Rühre Salz und Vanillezucker unter die Milch. Füge optional einen Esslöffel Zucker dazu. Koche die Milch-Sahne-Mischung kurz unter Rühren auf. Zieh den Topf vom Herd und rühre die Stärke unter. Schiebe Topf zurück auf die Platte und lass den Pudding für ca. Schalte dann die Platte aus und rühre die Ruby Schokolade unter. Der Pudding ist angerichtet Gieße den noch warmen Pudding ca. Während dem Abkühlen kannst du etwas Sahne aufschlagen. Kuchen mit Birne und Obstkuchen Pudding Rezepte - kochbar.de. Ein paar grob zerkleinerte Cantuccini sorgen dann noch für etwas crunch. Macht es euch lecker! Eure Madame Dessert Anmerkungen Wenn du kein Fan von Puddinghaut bist, kannst du den Pudding nach dem Kochen direkt an der Oderfläche mit Frischhaltefolie abdecken. Das könnte dir auch gefallen… Veröffentlicht am 24. 10. 2021