Gläser, Ringe und Spangen zum Einkochen bekommen Sie im Einzelhandel. Füllen Sie ein tiefes Backblech mit Wasser, sodass die Gläserböden ca. einen Zentimeter bedeckt sind. Heizen Sie Ihren Backofen auf Ober und Unterhitze auf 75 °C auf. Stellen Sie die Gläser auf das Backblech und schieben Sie das Blech mit den Gläsern auf der untersten Schiene in den Backofen. Heizen Sie den Ofen so lange, bis sich in den Gläsern Luftbläschen aufsteigen. Pflaumenkompott - unser Lieblingsrezept | BRIGITTE.de. Nun schalten Sie den Herd ab und lassen die Gläser bei geschlossenem Ofen etwa dreißig Minuten kochen. Wenn Sie die Gläser herausnehmen, sollten Sie überprüfen, ob alle Gläser noch fest verschlossen sind. Viele Rezepte zum Einkochen enthalten Alkohol. Vorsicht, wenn Sie dieses Kompott servieren, sollten keine Kinder am Tisch sitzen und mitessen. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel? Verwandte Artikel Redaktionstipp: Hilfreiche Videos 1:40 2:11 2:23 1:45 1:52 1:18 2:40 3:31
Selbstgemachtes Pflaumenkompott ist lecker und einfach gemacht. Hier finden Sie einige Anregungen für ein leckeres Kompott und erfahren, wie lange Sie Pflaumen einkochen sollten. Aus Pflaumen leckeres Kompott einkochen. Zutaten: Einmachgläser Gummiringe saubere Geschirrhandtücher Einmachzucker Zimtstange 1 kg Pflaumen 250 g Einmachzucker 1 l Wasser tiefes Backblech Essig Pflaumen sind hervorragend zum Einkochen geeignet. Mit dem selbst gemachten Pflaumenkompott können Sie Ihre Nachspeisen gut aufpeppen. Sie können die Pflaumen zu Eis oder Pudding servieren. Wenn Sie frischgebackene Waffeln und Sahne zu Ihrem Pflaumenkompott reichen, haben Sie eine leckere Idee für eine Kaffeetafel. Pflaumenkompott aus dem glas. Was Sie beim Einkochen beachten sollten Hygiene ist besonders wichtig, wenn Sie Obst einkochen möchten. Egal ob Pflaumen, Kirschen oder andere Obstsorten - um ein Schimmeln der Früchte im Glas zu verhindern, müssen das Glas und der Deckel absolut sauber sein. Waschen Sie die Gläser, Einmachringe und Deckel in heißem Essigwasser lange genug und sehr gründlich aus und stellen Sie sie zum Trocknen verkehrt herum auf ein sauberes Geschirrhandtuch.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Glas (720 ml) Pflaumen 30 g Walnusskerne TL Speisestärke gemahlener Zimt 4 EL Zucker Päckchen Puddingpulver "Vanille-Geschmack" 400 ml Milch 100 Schlagsahne Zubereitung 20 Minuten ganz einfach 1. Pflaumen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Walnüsse grob hacken. Stärke mit wenig Wasser glatt rühren. Saft mit Nüssen, Zimt und 1 EL Zucker in einem Topf aufkochen. Angerührte Stärke einrühren und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln lassen. 2. Pflaumen unterheben. Vom Herd nehmen. 3. Puddingpulver, 3 EL Zucker und 100 ml Milch glatt rühren. 300 ml Milch und Sahne aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln lassen. Vom Herd nehmen. Etwas Kompott in 4 Gläser (à ca. 250 ml Inhalt) verteilen. Pflaumenkompott aus dem glas de. 4. Pudding in die Gläser verteilen. Mind. 2 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren Rest Kompott auf dem Pudding verteilen. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 400 kcal 1680 kJ 6 g Eiweiß 16 g Fett 56 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian Rund ums Rezept Im Winter
Pflaumenkompott einkochen und das ganze Jahr freuen Es ist Spätsommer und an den Bäumen hängen dicht aneinander gereiht blau-lila Früchte – die Pflaumenzeit ist im vollen Gang. Natürlich schmecken die feinen Früchte am besten erntefrisch vom Baum, ob aus dem eigenen Garten, dem Bauern von nebenan oder dem Obsthändler. Aber die blaugereiften Früchte sind gar nicht so lange haltbar und vor allem nur saisonal zu kaufen. Gerade wenn die Pflaumenhaut bereits runzelig geworden ist, mag man sie nicht mehr gerne so essen. Für Chutneys, Pflaumenmus, Saucen und vor allem Pflaumenkompott sind diese Früchte ganz wunderbar! Pflaumenkompott einfach – in zwei Schritten fertig Wenn du den fruchtigen Geschmack der Pflaumen das ganze Jahr über genießen möchtest, dann ist das Pflaumenkompott-Einkochen genau das Richtige für dich. Im ersten Stepp musst du die Zutaten lediglich in einem Kochtopf zum Kochen und anschließend einköcheln lassen. Pflaumenkompott aus dem gras de canard. Die Aromen von Vanille, Zimt und Nelke machen das Kompott zu einer Geschmacksexplosion – ganz von alleine 😊 Im zweiten Stepp geht es um das Pflaumenkompott haltbarmachen.