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Durchschnitt: 0 ( 0 Bewertungen) (0 Bewertungen) Rezept bewerten Zubereitungsschritte 1. Die Knoblauchzehen abziehen und mit dem 2-4 EL Öl fein pürieren, Den Speck mit der Knoblauchpaste einstreichen und um die Würste wickeln, mit je einem Holzspießchen befestigen. 2. Im restlichen Öl in einer beschichteten Pfanne rundherum in ca. 6 Min. braten. Heiß mit Weißbrot servieren. Ähnliche Rezepte Jetzt am Kiosk Die Zeitschrift zur Website Eiweißreiche Köstlichkeiten Simpel, aber gut: die besten Ideen
Würstchen im Speckmantel, es ist nichts Neues, dass die immer schmecken. Allerdings gibt es bei diesem Rezept zwei Tricks: Erstens verwendest du italienische Chipolata-Würste, die würzige Kräuter enthalten. Zweitens lässt du den Ofen die Arbeit machen, was dir Zeit am Herd erspart und zusammen mit ein paar Zweigen Rosmarin für ein besonderes Aroma sorgt. Nach nur 30 min hast du mit wenig Zutaten und ohne großen Aufwand einen tollen Low Carb-Snack fertig. Natürlich machen sich die Würstchen auch zu knackigem Salat oder auf deinem Brunch-Buffet hervorragend.