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Von frühmorgens bis spät in die Nacht können die Portugiesen Kaffee in ihrem lokalen Café genießen. Portugiesischer Kaffee ist einer der besten der Welt! Also, was zu bestellen? Wenn Sie einen kurzen, scharfen Schuss Kaffee mögen, dann ist ein "Bica" für Sie – ähnlich wie ein Espresso. Wenn Sie einen kleinen Kaffee mit Milch bevorzugen, dann ist eine "meia de leite" – halbe Milch – diejenige. Kaffeekultur in Portugal - Portugal. Der Favorit, wenn Sie so etwas wie eine Latte mögen, ist jedoch der "Galao", der in einem hohen Glas mit gedämpfter Milch und Espresso serviert wird! Nach Ansicht der Experten, Zugabe von gedämpfter Milch zu Kaffee intensiviert den Geschmack, so dass es eine reiche, samtige Textur und entfernt die Bitterkeit des Kaffees. Dies ist nur eine kleine Auswahl an Kaffees zur Verfügung – egal, was Sie wählen, wäre es nicht das gleiche ohne das Gebäck der Wahl für die Einheimischen – ein "pastel de nata" eine Art Eierpudding-Törtchen. Sie haben eine faszinierende Geschichte! Das Rezept für diesen landesweiten Favoriten reicht über 300 Jahre auf Belém in Lissabon zurück.
Kaffee ist der Herzschlag der Gemeinschaft Kaffee ist eine Religion in Portugal. Die Portugiesen sind mitverantwortlich für den weltweiten Erfolg des Kaffees, als Sr de Mello Palheta 1727 von Brasilien nach Französisch-Guayana geschickt wurde, um eine Kaffeefabrik zu holen. In den folgenden Jahren gründeten die Portugiesen die ersten Kaffeeanpflanzungen in Brasilien. Während des restlichen 18. Jahrhunderts wurden brasilianische Kaffeebohnen zum Rösten nach Portugal gebracht und vom königlichen Hof und den Adelshäusern Europas genossen. So bestellen Sie Kaffee auf der Insel Madeira, Portugal Heutzutage, Jahrhunderte später, scheint das Kaffeetrinken eine beliebte Freizeitbeschäftigung in Portugal und auf Madeira zu sein. Sie werden sehen, wie viele Einheimische einen Kaffee geniessen, allein oder um sich mit anderen zu treffen und zu vergnügen. Portugiesischer Kaffee ist anders als etwa italienischer Kaffee. Die meisten Länder bestehen auf 100% Arabica-Bohnen. Portugal kaffee mit milch feiert zehn jahre. Portugiesen mischen Arabica und Robusta Kaffeebohnen.
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