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Backzeit 15 Min. Arbeitszeit 25 Min. Klicke auf die Bilder für meine Produktempfehlung. (Affiliate-Links. Mehr dazu hier unter Datenschutz) ▢ 30 g Nüsse - zum Beispiel Walnüsse und Haselnüsse ▢ 2 Feigen ▢ 1 Zweig Rosmarin ▢ 1 Zweig Thymian ▢ 1 Camembert - in der Holzschale ▢ 1 TL Honig Den Backofen auf 200 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Nüsse grob zerkleinern. Was soll ich tuhen wenn ich aus Versehen schimmeliges Essen gegessen habe? (Gesundheit und Medizin, Schimmel). Die Feigen waschen und vierteln. Thymian und Rosmarin klein hacken. Den Camembert auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und für 10 Minuten im Ofen backen. Dann herausnehmen, den Käse kreuzweise einritzen und die Seiten umklappen. Nochmal 5 Minuten im Ofen backen. Den Ofenkäse mit Feigen und Nüssen garnieren. Zum Ofenkäse passen Baguette, mein Nussbrot, Cracker oder Pellkartoffeln perfekt. Kalorien: 478 kcal | Kohlenhydrate: 13 g | Eiweiß: 25 g | Fett: 37 g
Fertig gebackener, handelsüblicher Ofenkäse (in einer Holzspanschachtel), hier mit Kräuterbutter- Baguette Als Ofenkäse bezeichnet man im deutschen Sprachgebrauch einen im Backofen gebackenen ganzen, kleineren Käselaib. Verwendet wird hierfür meist ein Weichkäse wie z. B. Camembert. Der Käse wird in einem Ofen gebacken und anschließend die Kruste meist kreuzförmig aufgeschnitten. Wie isst man ofenkäse model. Ofenkäse vor dem Backen Ofenkäse, während des Aufschneidens Ofenkäse nach dem Backen Der Begriff Ofenkäse ist ein von der Käserei Champignon mit der Marke Rougette eingetragenes Zeichen, er wird jedoch mittlerweile für Ofenkäse jeder Art verwendet ( Deonymisierung). Er kann bereits servierfertig in Holzspanschachteln gekauft werden. Dabei handelt es sich um natürlichen Weichkäse (teils auch mit weiteren Zutaten wie Kräuter, Chili und Knoblauch). Der Ofenkäse wird, teilweise gewürzt mit Kräutern und einem Schuss Kirschwasser, durch das Eintauchen von kleinen Brotstückchen in das geschmolzene Innere des Käselaibs gegessen.